[sicknature]

#ryby #gotujzwykopem #pytanie

Uczciwe pytanie. Tuńczyk dwa dni po terminie z Lidla ma takie barwy. Pełna dyskwalifikacja do obróbki termicznej czy zdrowy chłop to zje i zapomni?

[r.....e]

@sicknature: serio 50 zł za kilo? Normalna cena czy jakaś promocja?

[Futsalista_cisowianka]

@roadie: W lidlu normalna cena, w Rzeszowie w Leclercu też kosztuje 50zł świeży na lodzie, albo maksymalnie 55zł.

[Luigi93]

@sicknature: po kolorze myślałem że to wątróbka, a nie tuńczyk :)

[Adatoniewypada]

@sicknature: To zdjęcie śmiało możesz wysłać do firmy, która go „produkuje” możesz się zdziwić i to w bardzo pozytywny sposób :). Napisz do nich na FB czy gdzieś. Generalnie to nie powinno mieć miejsca żeby mieso wyglądało tak dwa dni po terminie skoro przechowywałeś je dobrze. Może to błąd producenta i się walnęli przy dacie przydatności do spożycia. Różne rzeczy się mogą zdarzyć, wiec nie zaszkodzi napisać do producenta

[girabaldi]

@sicknature: #!$%@? widzę zlot ekspertów orzekł, te wybarwienia to są pozostałości po łuskach, nawet świeza ryba będzie miała takie same odcienie po zdjęciu warstwy skóry.

[P3tro]

@sicknature jak zjesz to daj znać młody czy co było i co było po 2 dniach, tez mam takie dylematy, więc informuj po zjedzeniu

[pvintage]

@sicknature: idealnie pasuje tutaj post z gorących odrobinę niżej ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[szejas]

@sicknature ryba po terminie zawsze smietnik

[dyslexia]

@sicknature: Ja bym ryby nie ryzykował po terminie. Pasożyty niebezpieczne

[SentineI]

@sicknature: Wywal to czlowieku. Nawet kotu nie dawaj.

[Bord]

@sicknature: Już się znawcy zlecieli xD, tęczowy odblask na mięsie nie oznacza, że jest popsute. link Natomiast z doświadczenia, zazwyczaj te barwiące wędliny często są nastrzykiwane solanką do granic możliwości co potęguje efekt. Ale ja bym tego tuńczyka nie tknął i tak, surowa ryba dwa dni po terminie to syf (weź pod uwagę, że te terminy też się robi "pod korek")

[Quirang]

@sicknature: ja bym zeżarł jak nie śmierdzi, ale już koniecznie po solidnej obróbce termicznej. U
Mirków się załącza już paranoja bo gdy kurczak tak wygląda to już jest źle xD

Tak na serio to ludzie są ewolucyjnie trochę i padlinożerne, co znalazł to zeżarł, więc nie ma się co tak przejmować.

[h.....m]

chyba zjadł bo długo nie odpisuje xD

[s.....7]

@sicknature ryby i ogólnie mięso po terminie... No nie ryzykowałabym

[Turczyk]

@Bord: Terminy może mięsa tak ale nie innych rzeczy. Dużo produktów jest jadalna po terminie, tylko zmienia lekko posmak i dlatego już musi mieć date ważności. Znam osobę co była kiedyś kierownikiem produkcji w znanej firmie z jogurtami i ta osoba zawsze je blisko końca terminu albo po ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Zuchwaly_Pstronk]

@sicknature: jedz mordo raz jadłem tuńczyka rok po terminie co ma się zmarnować trochę gorzkawy był ale szło przełknąć, z fartem

[H13D]

@sicknature ja bym śmiało jadł, kwestia zapachu, to po nim poznasz obecność bakterii rozkładających mięso. Jak nie wyrzuciłeś, to jakaś marynata lub nie, cytryną i zajadać ( ͡º ͜ʖ͡º)

[yeloneck]

@sicknature: wygląda przepięknie, co ty chcesz

[BaRi]

@Bord: terminów nie robi się pod korek tylko z zapasem i nie jest to moje zdanie tylko profesora od badania mięs, są produkty które należy bezwzględnie #!$%@?ć po terminie i są takie które wytrzymują dużo dużo dłużej

[Aleksander_Wayne]

@sicknature: a to nie jest przypadkiem tak że nawet jakby to było nie do końca świeże to przez fakt że wyrzucisz to na gorący 200oC olej na dłuższą chwilę to to w efekcie zabija wszystkie bakterie, smaży pleśń i jest już git?
Pytam serio