[brand_new_brain]

Za oknem rain...
W moim sercu pain...
Bo zaraz zjem ten brain (⇀‸↼‶)

Pora na relacje z mojego #mirkowyzwanie

1. Rozejrzyj się po mapach Googla i znajdź ciekawe miejsce, które jest dosyć blisko - ale nigdy tam nie
byłeś. Sprawdź je ;-)"
2. Przyroda marnieje za oknem, ale wciąż możesz mieć ją w domu - udekoruj swój parapet zielenią.
3. Byłeś kiedyś w sklepie i zobaczyłeś coś, co nie wiesz jak smakuje albo nigdy nie użyłeś tego w gotowaniu? To doskonały moment, żeby teraz spróbować... Chia, kuskus, jarmuż albo bataty? Użyj nowego składnika podczas gotowania i pochwał się wynikami.

Takie oto zadanie wybrałam, nigdy w żadnym sklepie mózgu nie widziałam ale to była pierwsza myśl na kulinarne wyzwanie, no bo co innego może ugotować brandnewbrain? (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

Pierwsza trudność polegała na zakupieniu mózgu bo w mojej mieścinie nigdzie nie ma takich "rarytasów" xd Nawet dzwoniłam do pobliskiej ubojni ale też mnie wyśmiali. No czy nikt w tym kraju nie je mózgu??? W końcu zamówiłam mózg w internecie- wysyłka w warunkach chłodniczych, dostawa w 24h, koszt mózgu to 8zł/kg.

Po jego zobaczeniu zwątpiłam w to że dam radę to zjeść, wygląda obrzydliwie, konsystencja odrażająca, dobrze że nie śmierdziało- nie miało żadnego zapachu. Postanowiłam zrobić z niego spaghetti z mózgiem zamiast mięsa i o dziwo smakowało jak PRAWIE normalne spaghetti z lekkim posmakiem podrobów.

Wyszła mi z tego kolacja na oddziale patologii mirkowyzwania (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

W komentarzach opis etapów gotowania.

Ale generalnie nie polecam xdd

#gotujzwykopem

[brand_new_brain]

W pierwszej kolejności obgotowalam mózg w wodzie z odrobiną octu. Obrzydliwe!!!

[fizzly]

@brand_new_brain: fujka, obrzydliwe. ale solniczki pingwinki zaczepiste xD

[brand_new_brain]

Pokroilam cebulę, czosnek i pomidory- porcja tylko dla mnie bo nikt inny w domu nie tknie tego g.... mózgu. Po obgotowaniu wybrałam dla siebie te dwa kawałki

[brand_new_brain]

Na oliwie podsmazylam te wszystkie pokrojone składniki, mózg też. Był to też etap dowalenia pieprzu i ziół prowansalskich xdd

[brand_new_brain]

Gotowy sos looks really ok

[brand_new_brain]

I gotowa kolacja na oddziale patologii mirkowyzwania (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[kurlapejter]

@brand_new_brain: obrzydliwe. Byda rzigoł. Plusik (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[brand_new_brain]

@kurlapejter: jeszcze zostało kupę mózgu, zampraszam (╭☞σ ͜ʖσ)╭☞

[pawel-niczyporek]

@brand_new_brain: to był blondyn czy brunet?

[brand_new_brain]

@pawel-niczyporek: rudy (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[Miii_Kiii]

@brand_new_brain: Widziałem mózgi w takim lepszym Auchan w manufakturze ale się nie przemogłem. Kiedyś na pewno spróbuję bo mózgi karpia lubię.

[spider19447]

@brand_new_brain ( ͡º ͜ʖ͡º)

[brand_new_brain]

@Miii_Kiii: dla mnie w powyższej postaci było okno się mózg rozwalił podczas robienia sosu, sam wygląd jest dla mnie odrzucający i nie połknęłabym jakby zachowało swój kształt i konsystencję

[moll]

@brand_new_brain: z reszty zrób sobie jajecznicę - to był zawsze specjał mojego dziadka

[brand_new_brain]

@moll: to może już na śniadanie (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[moll]

@brand_new_brain: smacznego ;)

[faramka]

@brand_new_brain: OBRZYDLIWE

[psylocybina]

@faramka: @kurlapejter: Lepiej bym tego nie ujęła.
@brand_new_brain: Gratuluję odwagi, nie wiem czy bym dala radę. :D

[Zdrajec]

@brand_new_brain: Mirku szacunku za pomysł :D Tak mi się przypomniało w latach 90 tych mój dziadek chodował świnie i pamiętam że z mózgi dodawał do jajecznicy :D

[brand_new_brain]

@Zdrajec: właśnie jedyne w zasadzie przepisy jakie znalazłam to "mózg po polsku" czyli właśnie z jajecznicą, postanowiłam zrobić coś po swojemu