[southlander]

Z jakim nietypowym dodatkiem, jecie placki ziemniaczane? Od kiedy odkryłem że niektórzy jedzą z cukrem stwierdziłem że żadne połączenie nie będzie wyglądało już dziwniej i próbuję różnych urozmaiceń a sam wcześniej jadałem tylko najbardziej klasycznie jak tylko się da czyli z solą lub śmietaną. Póki co z moich najnowszych testów:
- z kepuczem niedobre
- z majonezem przeciętne i zbyt ciężkie przez dodatkowy tłuszcz
- z pasztetem niedobre
- z gulaszem (po zbójnicku) nawet byłyby OK, ale placki rozmakają i nie są chrupkie
- ze śledziem solonym - bardzo spoko, aż byłem zaskoczony, na pewno jeszcze kiedyś tak zjem
- z surówką obiadową - rewelacja, póki co mój faworyt.
- z sosem czosnkowym - tu byłem rozczarowany, spodziewałem się petardy a było raczej przeciętnie

#gotujzwykopem #kuchnia

[sphinxxx]

@southlander: z kwaśną śmietaną i cukrem, aczkolwiek w porównaniu do śledzi czy pasztetu, to raczej typowy dodatek ;)

[M.....p]

@southlander: z dżemem

[marcel_pijak]

@southlander: Od dzieciaka, zawsze jadłem z twarożkiem i posiekaną cebulką na wierzchu.

[r__k]

@southlander: z serkiem wiejskim/twarożkiem ze szczypiorkiem

[z--x]

@southlander: Z żurawiną

[southlander]

@r__k: Z serkiem brzmi ciekawie, myślę że będzie świetne!

[mielonkazdzika]

@southlander: z serem posypanym jeszcze jak sa na patelni zeby sie ladnie roztopil.

[HansLanda88]

@southlander: z kozim serem i dyniowym sosem chilli.

[Rruuddaa]

@southlander ze śmietaną i z cukrem razem

[Mirkosoft]

@southlander: z solą

[zwierzont]

@southlander: z miodem

[toodrunktofuck]

@southlander: pieczarki i ogórki kiszone pokrojone w kostkę, podsmażone na odrobinie masła, do tego trochę śmietany.

[southlander]

@toodrunktofuck: Ooo to też brzmi świetnie!

[arinkao]

@southlander: Mój placek ma gulasz, ogórek konserwowy, grzyby prawdziwki lub podgrzybki i keczup lub sos paprykowy.

[southlander]

@arinkao: Wygląda wybornie, chociaż przeraża utrata chrupkości przez sos.

[arinkao]

@southlander: Małe chrupkie i cienkie placki kojarzą mi się z plackiem z budy na ulicy, nie nauczyłam sie ich jeść. Osobiście smakują mi średnio chrupkie, nie za grube i nie za cienkie i starte na drobnej tarce.
W niektórych najgorszych knajpach podają placki grube i mega miękkie, też niedobre. Co kto lubi ¯\_(ツ)_/¯

[kubaczka]

@southlander: dlatego robisz male i lejesz sosem przed wbiciem widelca

[poliszbojfrend]

@southlander ja mam dwie wersje :) jedna, to śmietana 18% koniecznie Bio z Lidla, nie wiem, ale smakuje, jak śmietana z czasów dzieciństwa i można ją łyżkami jeść,a druga opcja, to sos grzybowy z borowików, ale i jedno i drugie obok placka, a nie na placku, żeby był dalej chrupiący. Inna sprawa, że ziemniaki na placki trę na dużych oczkach i mniej więcej 1/3 na małych oczkach, to mieszam i smażę na