Wpis z mikrobloga

@AlexanderShulgin: Jak już przy bigosie jesteśmy, to wiecie, że oryginalnie, bigos nie zawierał kapusty, tylko kilka rodzajów mięsa i przyprawy? Kapustę zaczęła dodawać biedna szlachta, bo nie było jej stać na pełnoprawną wersje tego dania, a chcieli jadać jak magnateria. Ot, taka ciekawostka bigosowa.