Wczoraj po raz pierwszy jadłem smardze. Ale dobruśne grzybolki! Dostałem od sąsiada, a sąsiad od synowej. Pojawiły im się w ogrodzie ale nie mieli odwagi na degustację : - )
Tylko bez żadnej mąki. Smardze obgotować w osolonej wodzie, na maśle udusić cebulę na patelni później dodać pokrojone grzyby. Na koniec sól, pieprz, śmietana i wszystko. Dodam tylko, że najlepsze były na zimno, jak już trochę postały.
I już zaczyna się straszenie że u nas w razie wojny będzie przymusowa deportacja do okopów, powiedziałem - W razie wojny zostaną deportowane, ale rakiety z krajów NATO w kierunku rosyjskich garnizonów. Przypominam obrazek z rana. #ukraina #rosja #wojna
#grzyby #smardze
https://beszamel.se.pl/przepisy/dania-glowne-bezmiesne/smardze-duszone-w-smietanie-re-MrPj-1myk-Ep9d.html
Tylko bez żadnej mąki. Smardze obgotować w osolonej wodzie, na maśle udusić cebulę na patelni później dodać pokrojone grzyby. Na koniec sól, pieprz, śmietana i wszystko. Dodam tylko, że najlepsze były na zimno, jak już trochę postały.