[arinkao]

Udka z patelni na szybko. Skład, masło, olej, woda śmietana, tymianek, sezam, suszone pomidory, pieprz, papryka.

Zasada: doprawić (papryka, sól, chili) smażyć na dużym ogniu z dwóch stron. Następnie dodać docelowe smakowe składniki (przyprawy, czosnek, zioła, sos sojowy itp.) Dolać ok. 100 ml. wody, przykryć pokrywą, zmniejszyć ogień, obrócić. Do gotowego sosu gdy mięso jest gotowe można dodać śmietanki, mleka lub zagęścić je mąką robiąc sos velouté.

#gotujzwykopem #arinkaofood

[arinkao]

Tutaj kury przed duszeniem:

[Migfirefox]

@arinkao aż się głodny zrobiłem. Dobrze że zaraz idę obiad robić xD

[Ice_Glaze]

masło, olej, woda śmietana, tymianek, sezam, suszone pomidory, pieprz, papryka

@arinkao: woda najczęściej, ziemia, woda, coś takiego, nie? Halucynacja, hemoglobina, dwutlenek węgla... Takaaa sytuacja...

[arinkao]

@Ice_Glaze: Na oleju smażysz kurczaka, masło warto dodać na sam koniec. Woda jest najczęściej używana do sosu, chodzi o to żeby wytworzyła się para, jeśli zaś masz mocny w smaku sos to możesz dać mleko, inni dają także wino ale to po usmażeniu, nie do duszenia bo musi wyparować.
Składniki takie jak zioła,sezam itp przed duszeniem, papryka mielona była użyta na samym początku przed smażeniem, razem z solą i chili. Ale

[Kantor_wymiany_mysli_i_wrazen]

@arinkao: Widć napracowanie.

[pestis]

@arinkao wspomóż fundację dokarmiania mireczka

[PuhuSS]

@arinkao jak przyprawiasz mięso to zaraz przed smażeniem czy żeby posiedziało w tych przyprawach np przez noc?
Edit: jakie mięso kupujesz i czy jeśli ma skórę to czy je obierasz

[morghul]

@arinkao: widzę że jakość zdjęć się poprawiła, w końcu wygląda apetycznie

[CandyToy]

@arinkao:

smażyć na dużym ogniu z dwóch stron

A jak ktoś ma indukcję?

[Ice_Glaze]

@arinkao: dziękuje za szczegółowy przepis, mam nadzieje że jakis Mireczek skorzysta bo ładnie opisałaś. Ja swój opis wrzuciłem jako żarcik bo mi się skojarzyło. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Cebulaczon10]

@CandyToy na dużym prądzie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[arinkao]

jak przyprawiasz mięso to zaraz przed smażeniem czy żeby posiedziało w tych przyprawach np przez noc?

Edit: jakie mięso kupujesz i czy jeśli ma skórę to czy je obierasz

@PuhuSS: Tym razem nie ale zwłaszcza jak robić mam czerwone mięso to koniecznie.
Pro-tip: fajnie marynować zwłaszcza drób w maślance lub jogurcie naturalnym. Do tego moga iść smakowe przyprawy.

Widć napracowanie.

@Kantor_wymiany_mysli_i_wrazen: Nie było pracowania właśnie, to można ogarnąć w 20

[Kantor_wymiany_mysli_i_wrazen]

@arinkao: Bo to pewnie przez lepszy aparat foto, tak jak zauważył @morguhl (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

[MMARS]

@arinkao: Jak mus to mus. Kurak się spiął i na szybko dorósł.

Zacne udka. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Pewnie ja z tego kuraka i jego braci mam wątróbkę. Z warzywami i przyprawami to będzie arcydzieło. (｡◕‿‿◕｡)