Smakologia dla opornych, czyli między innymi o smaku tłustym i umami
Pierwsza część wykładu o fizjologii smaku. O kubkach smakowych i smakach, oraz dlaczego mamy aż tyle receptorów smaku gorzkiego.
wieslaw-seweryn z- #
- #
- #
- 0
- Odpowiedz
Pierwsza część wykładu o fizjologii smaku. O kubkach smakowych i smakach, oraz dlaczego mamy aż tyle receptorów smaku gorzkiego.
wieslaw-seweryn z