Historyczny moment dla polskiego piwowarstwa rzemieślniczego. Receptura tego stylu sięga XVII w. Słynnym piwowarem który, warzył Jopejskie, był Jan Heweliusz. To, czy jopejskie powinno być warzone, jak niektórzy uważają tylko w Gdańsku, pozostawiam bez komentarza. Zajmijmy się piwem.

Ekstrakt: 45 %wag.
Alkohol: 8,5%obj.
Data: 12.2020

Piana: Jaka piana? Ledwo ledwo zalążki piany, delikatna beżowa obrączka.
Barwa: Ciemno brązowa, nieprzejrzysta, refleksy rubinowo brązowe, klarowne.
Aromat: Dużo suszonych owoców, daktyle, winogrona, delikatna śliwka, sporoPokaż całość

Zawisza Czarny - Browar Łańcut - Russian Imperial Stout Jack Daniel's barrel aged
Written By Marcin Surówka on czwartek, 21 września 2017 | września 21, 2017
Dzisiejsza degustacja miała być przedpremierowa, lecz natłok obowiązków sprawił, że pojawia się ona w dniu premiery na WFP. Browar Łańcut miał wiele ciekawych piw. Zawsze jednak to Russian Imperial Stout budzi największe zainteresowanie. Dodatkowo leżakowany w beczkach po Whisky.
Zaczynajmy, zatem....

Butelka pojemności 0,33l. Zamknięcie: szerokiPokaż całość

Starcie TYTANÓW - KBS vs.Samiec Alfa - Fouders vs. Artezan - RIS Bourbon barrel aged

Czym by było życie blogera piwnego bez otwarcia od czasu do czasu jakiegoś sztosa, ale takiego przez duże SZ. Od momentu, gdy Tomasz Kopyra porównywał KBS z Samcem Alfa. Również postanowiłem również zrobić takie porównanie. U mnie leżały te dwie butelki dość długo w lodówce, czekając na jakąś dobrą okazję. Na facebooku jest już 250 osób lubiącychPokaż całość

Dawno mnie tu nie było ale stwierdziłem że trochę zmienię formę publikacji ciekawe czy wam się spodoba.

Na blogu kilkukrotnie pojawiało się piwo w stylu grodziskie. Były wersje klasyczne, imperialne jak i z dodatkami. Pinta i Nepomucen zdecydowało się na dodatek suski sechlońskiej. Dodatek kojarzony bardziej z piw ciemnych. Czy taki dodatek sprawdzi się w grodsziszu. Zobaczcie sami.

Ekstrakt: 9,9 %wag.

Alkohol: 3,9 %obj.

Data: 14.01.2018

Piana: Obfita, drobno pęcherzykowata, szybko opadającaPokaż całość

Gdy kilka miesięcy temu Pracownia Piwa ogłosiła serię LAB nie było do końca wiadomo co to będzie. Dzisiaj już wiemy, że są to eksperymentalne warki piw leżakowanych w beczkach po różnych alkoholach. LAB 4 jest to Imperial Saison leżakowany w beczce po czerwonym winie. Zobaczcie sami co powstało tego połączenia.

#piwo, #ocenpiwo, #andclimb4alldegustuje,

Dzięki uprzejmości Pracownia Piwa oraz Smakosz Grzegorz. Zostałem zaproszony na premierę najnowszego piwa od Pracowni, które to powstało przy wpspółpracy Jameson Irish Whiskey. Przed wami POOKA - Porter Bałtycki leżakowany w beczkach po Jameson Irish Whiskey. Zapraszam. Dzisiaj nie typowo gdyż jest dodatkowo podjęta z mojej strony degustacja czystego Jameson Irish Whisky. Have Fun.

#piwo, #ocenpiwo, #andclimb4alldegustuje, #wisky

Wariacja na temat piwa bez alkoholowego czyli BeFree Truskawkowe od DoctorBrew
Bardzo przyjemna wariacja. Godne polecenia
#piwo, #ocenpiwo, #andclimb4alldegustuje

Bardzo przyjemne. Dawno nie piłem porządnego Koźlaka z fajnym akcentem a ten spokojnie mogę polecić szkoda że już nie można go nigdzie kupić (╯︵╰,) Burbon Bock - Browar ReCraft

#piwo, #ocenpiwo, #andclimb4alldegustuje

"Too Young to be Herod" - Browar Artezan mówi sprawdź to. A TY czy jesteś za młody na Heroda jak mówili w filimie?

#piwo, #ocenpiwo, #andclimb4alldegustuje

Już nie długo Brokreacja odkrye kraty. Czyli powie które piwo Stockholm Syndrome #1 lub #2 z Browaru Brokreacja jest z AROMATAMI a które z ZESTEM i SOKIEM a tym czasem zapraszam do recenzji obu zobaczcie co i jak z tymi piwami. A waszym zdaniem które jest KTÓRE?

#piwo, #ocenpiwo, #andclimb4alldegustuje

Pogłoski o mojej śmierci są mocno przesadzone. Wracam z nową siłą.
Mam nadzieję że będzie się podobało. Naftali z Browaru Golem

#piwo, #ocenpiwo, #andclimb4alldegustuje

Musiałem znaleźć coś wyjątkowego do uczczenia 200 polubień. Mam nadzieję że znalazłem odpowiedni trunek. Jako fan wędzonki nie mogłem wybrać inaczej. Przed wami Pszeniczne Wędzone z Browaru Ciechan

#piwo, #ocenpiwo, #andclimb4alldegustuje

Kolejna degustacja porównawcza, ale nie byle jaka. Co tu dużo pisać. TOP 10 wraca w podwójnej mocy z dodatkami. To trzeba zobaczyć. Bez zbędnego pitu pitu. Impeium Prunum warka 1 i 2, Porter Jubileuszowy z Cieszyna oraz Porter podbity śliwką. Co ma być to będzie. Zachęcam do polubień już nie dużo brakuje do okrągłych 200.

#piwo, #ocenpiwo, #andclimb4alldegustuje

Na rozpoczęcie Wiosny która zwiastuje sezon grillowy. Przegląd piw wędzonych z Aecht Schlenkerla. Helles Lagerbier, Fastenbier, Urbock, Doppelbock. Zapraszam.

#piwo, #ocenpiwo, #andclimb4alldegustuje

Trzeba czasami dać organizmowi odpocząć i napić się wody. A jak ktoś lubi to może być woda z chmielem. Na blogu można sobie porównać dwie z trzech wód z chmielem od Browaru Jan Olbracht. Zapraszam. czy warto? Powiem tak: MOŻNA.

#piwo, #ocenpiwo, #andclimb4alldegustuje

Wow jesteście niesamowici 1200 wejść na stronę w ciągu doby. Wow. Człowiek by chciał odpocząć ale idę za ciosem. Dzisiaja tylko 1 piwo pasujące w 100% do tego co się stało. Czyli F*uck The Bundaries z Brokreacji. tak samo jak wy przekroczyliście granicę, tak samo Brokreacja przekroczyła granicę smaku słonego, kwaśnego i gorzkiego. zobaczcie czy im się to udało.

#piwo, #ocenpiwo, #andclimb4alldegustuje

Nowość na blogu czyli WIELKA degustacja. Bock, Helles i Weizen przygotowane w Kooperacji Raduga, Inne Beczki i Faktoria. Zobaczcie czy warto.

Pokaż spoiler

#piwo, #ocenpiwo, #andclimb4alldegustuje

Jeżeli lubicie gęste i słodkie Piwa z wyraźną kontrą ze strony goryczki. To Mr. Hard jest dla was i dla mnie też. Bardzo gęste, pełne smaku i aromatu. Nasycenie odpowiednie dla stylu. Jestem ciekaw kto zaprzedał dusze diabłu że Pracowni Piwa wychodzą takie trunki. Gorąco polecam.
https://smakoszpiwa.blogspot.com/2017/03/mr-hard-pracownia-piwa-barley-wine.html
#piwo, #ocenpiwo, #andclimb4alldegustuje

Wielka piątka zbliża się wielkimi krokami. A dzisiaj Piwo które przez długi czas było Najlepszym Polskim Piwem. Będące dzisiaj klasykiem, takim "must try". Przed wami Imperator Bałtycki z browaru Pinta. Gorąco Polecam.
#piwo, #ocenpiwo, #andclimb4alldegustuje

No i jest pierwsza na blogu degustacja porównawcza Lilith vs. Lilith BBA - Browar Golem. Która wersja lepsza zdecydujcie sami. It has begun.
#piwo, #ocenpiwo, #andclimb4alldegustuje