-
Jeden z bardziej znanych gdańskich lokali z piwem kraftowym – Pułapka – ruszył ze zrzutką, która ma umożliwić mu przetrwanie aktualnego lockdownu gastronomii. Na ten moment zebrano już ponad 30 tysięcy złotych.
pokaż całość-
@TatoAktywny: Nie masz pojęcia o czym mówisz. "Nie chce im się" to jest najbardziej wkurwiająca rzecz jaką właściciel zamkniętego biznesu może usłyszeć/przeczytać. Zdajesz sobie sprawę z tego, że ci ludzie mają rodziny na utrzymaniu, kredyty a wysoka kara jest ściągana praktycznie natychmiastowo z konta i trzeba się walić po pisowskich sądach żeby odzyskać pieniądze?
+: philosophy, odyn88
-
-
Ostatni lokal działający pod marką PiwPaw – PiwPaw na ul. Parkingowej w Warszawie – przechodzi do historii. Ten znany multitap nie wytrzymał kolejnego gastronomicznego lockdownu i wraz z końcem miesiąca kończy swoją działalność.
pokaż całość-
w Warszawie stawki 100zł za metr. Jak duży lokal potrzebujesz na pub?
@kt13: tak tanio cenią pod puby? Jak szukaliśmy biura (przed koronką) to cieżko było za mniej niż 150euro za metr. -
@Anakee to wycena nawet pod kluby gogo. Lokale pod kebaby jeszcze taniej. Biura to już w ogóle w niższych widełkach
Stawki między 50 a 150zł, więc średnio 100zł
https://www.domiporta.pl/gastronomiczne/wynajme/mazowieckie/warszawa/srodmiescie
-
-
Jeden z bardziej kultowych lokali w Toruniu – Krajina Piva – kończy działalność. Na rynku działał przez 11 lat. To właśnie w tym pubie były organizowane m.in. premiery pierwszych piw Browaru Olimp.
pokaż całość-
@von_scheisse: kurcze przykro, byłem tam w ubiegłym roku jak zawitaliśmy z narzeczoną w Toruniu na weekend, klimatyczne miejsce, mam nadzieję, że wróci do działalności w normalnych czasach
-
@von_scheisse: miejsce fajne, ale obsługa sprawiła, że nie psozedłęm tam więcej niż 2 razy. Zawsze osoby tam pracujące sprawiały swoim zachowaniem, że czułem się zażenowany że nie znam się na piwie i nie wiem jakie chce i nie odróżniam górnej feremntacji od dolnej.
+: Agixxx
-
-
Browar Amber wypuszcza imperialny porter bałtycki z interesującymi dodatkami.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/imperialny-porter-baltycki-z-dodatkami-nowoscia-z-browaru-amber/
#piwo #craftbeer # pokaż całość-
@thomekh: bierz, ja kupiłem 4 i pewnie dokupię jeszcze, jak gdzieś znajdę, bo całkiem fajnie im to wyszło
-
-
Pub Spółdzielczy w Łodzi zdecydował się na rewolucyjny system sprzedaży. Od teraz piwa butelkowe można w tym lokalu zakupić nie wysiadając z samochodu. Ma to ułatwić lokalowi prowadzenie działalności pomimo obowiązujących obostrzeń sanitarnych i praktycznie całkowitego lockdownu branży.
pokaż całość -
Wiceprezes partii KORWIN Sławomir Mentzen założył browar. Ekonomista pochwalił się tym dziś na Facebooku.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/slawomir-mentzen-z-korwin-zalozyl-browar-kontraktowy/
#piwo #craftbeer pokaż całość -
Browar Fortuna w Miłosławiu to jedna ze scenerii, w których nagrany został najnowszy odcinek autorskiego programu Roberta Makłowicza. Materiał został dziś opublikowany w serwisie Youtube.
pokaż całość -
Funkcjonariusze i pracownicy Kujawsko-Pomorskiego Urzędu Celno-Skarbowego w czasie kontroli w jednej z toruńskich firm ujawnili niezgłoszoną rozlewnię piw wysokoekstraktywnych, wymrażanych i leżakowanych w beczkach. Niestety, najprawdopodobniej chodzi o Browar Olimp.
pokaż całość-
@von_scheisse: miałem info parę dni temu i tak właśnie zakładałem, że olimp, oni jako jedyni wymrażali w toruniu. :D
+: von_scheisse
-
-
Chyba najbardziej znany (ale też i najstarszy) browar restauracyjny z czeskiej Pragi uwarzył pierwsze od 177 lat jasne piwo. Do tej pory od 1843 r. warzony tam był jedynie ciemny lager, sprzedawany w kuflach o pojemności 0,4 litra.
pokaż całość -
Mamy kolejne rzemieślnicze piwo bezalkoholowe na rynku. To Zero Stresu uwarzone przez Browar Jan Olbracht Rzemieślniczy z Piotrkowa Trybunalskiego.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/bezalkoholowe-apa-nowym-piwem-browaru-jan-olbracht-rzemieslniczy/ pokaż całość -
Marek Jakubiak, właściciel Grupy Browary Regionalne Jakubiak oraz były poseł, jest zainteresowany kupnem Browaru Zamkowego Cieszyn. Kilka dni temu Grupa Żywiec ogłosiła zamiar zamknięcia cieszyńskiego zakładu, o ile do końca I kwartału 2021 r. nie znajdzie się na niego kupiec.
pokaż całość -
Grupa Żywiec chce zamknąć zabytkowy Browar Zamkowy Cieszyn - wynika z informacji ujawnionych przez Tomasza Kopyra. Jeśli to prawda, to będzie to decyzją skandaliczną....
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/grupa-zywiec-zamknie-browar-zamkowy-cieszyn/
# pokaż całość -
Browar PINTA po przerwie wywołanej epidemią koronawirusa wznowił międzynarodowe kooperacje. Tym razem miejscem warzenia były Czechy, a dokładnie Browar Rodzinny Zichovec (Rodinný pivovar Zichovec).
pokaż całość -
10 lat temu, tj. pod koniec maja 2010 r., Ziemowit Fałat i Grzegorz Zwierzyna uwarzyli wspólnie w Browarze Grodzka 15 w Lublinie piwo A’la Grodziskie, które później dało podwaliny pod piwną rewolucję i powstanie Browaru PINTA.
pokaż całość-

Strona główna Aktualności
Aktualności
Mija 10 lat piwnej rewolucji w Polsce
Przez
Jakub Siusta
-
7 lipca 2020
fot. Browar PINTA/Facebook
10 lat temu, tj. pod koniec maja 2010 r., Ziemowit Fałat i Grzegorz Zwierzyna uwarzyli wspólnie w Browarze Grodzka 15 w Lublinie piwo A’la pokaż całość
-
Poznaliśmy pierwsze wizualizacje Browaru MAD, który ma powstać w ramach Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach. Będzie to browar warzący… wyłącznie piwa bezalkoholowe.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/w-katowicach-ma-powstac-browar-bezalkoholowy/
# pokaż całość-
@von_scheisse: napój gazowany to max jak możecie nazywać to co będziecie produkować. Ale trzymam kciuki :)
-
-
Browar Nepomucen nie musi już korzystać z mobilnej linii rozlewniczej do puszek. Od kilku dni bowiem w browarze stoi nowa puszkarka.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/nepomucen-ma-nowa-linie-do-puszkowania/
#piwo #craftbeer pokaż całość -
Niskoalkoholowe żytnie american pale ale z Browar Kormoran – 1 na 100 – trafiło do butelek o pojemności 375 ml. Piwo w nowym opakowaniu dostępne jest w sklepach sieci Żabka.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/1-na-100-dostepny-w-malej-butelce/
#piwo # pokaż całość-
@von_scheisse: Ten undersizing minus ale za to jaka warka im wyszła... Treściwość, pełnia, wręcz gęstość, taka, że ciężko uwierzyć że pije się prawie bezalkoholowe piwo. Obniżyłbym za to trochę goryczkę ( ͡° ͜ʖ ͡°)
+: von_scheisse
-
Z powodu trwającej w Europie epidemii koronawirusa Browar PINTA musiał tymczasowo zarzucić międzynarodowe kooperacje spod znaku serii Hazy Disco. W zamian za to rozpoczyna nowy krajowy projekt. Pierwsze dwa piwa są już uwarzone.
pokaż całość -
Na etykiecie jednego z najnowszych piw Brokreacji znalazł się motyw bardzo interesującego zwierzaka - kanczyla srebrnogrzbietego, zwanego "myszo-jeleniem". Krakowski kontraktowiec zadeklarował również, że wesprze fundację opiekującą się tymi zwierzętami.
pokaż całość -
Browar PINTA zaprezentował dwa kolejne kooperacyjne piwa z serii Hazy Disco. Oba trafiły do puszek. Pierwsze z nich – Lausanne – zostało uwarzone ze szwajcarskim browarem La Nébuleuse, natomiast drugie – Bucharest – z dwoma rumuńskimi browarami Hop Hooligans i Bereta TM.
pokaż całość-
@lalalajp2_-: gdzie tam panie, cały świat new englandow glownie na ddh cisnie od paru lat, w pl i tak jestesmy za murzynami
-
Trzy piwa z poświęconej miastu Wrocław serii Salamander z Browaru Stu Mostów trafiły do puszek. Tym samym ten wrocławski browar zainaugurował projekt Puszka 2.0.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/seria-salamander-trafila-do-puszek/
#piwo # pokaż całość-
@von_scheisse:
Muszę przyznać, że puszki te na wizualizacjach wyglądają naprawdę dobrze. Są czarne, z naklejoną żółto-czarną etykietą.+: krash
-
-
Browar Zamkowy Cieszyn ma nowe logo. W czwartek wieczorem w ramach dość efektownie wyglądającej akcji marketingowej ujawniona została całkowicie nowa identyfikacja tego browaru. Zaprezentowane zostały nowe logo, etykiety. Odświeżona została strona internetowa.
pokaż całość -
Polskie Stowarzyszenie Browarów Rzemieślniczych zaprezentowało znak “Piwo Kraftowe”, którym oznaczane będą piwa pochodzące z małych, niezależnych browarów.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/psbr-zaprezentowalo-znak-piwo-kraftowe/
#piwo # pokaż całość -
Obecna sytuacja epidemiczna w kraju oznacza ogromne problemy dla wielu polskich przedsiębiorców, którzy z dnia na dzień stracili jakąkolwiek możliwość na prowadzenie działalności. Wśród nich są puby, multitapy, ale też browary kraftowe rozlewające swoje piwa wyłącznie do beczek. W związku z tym w internecie ruszyła akcja #wspieramypolskikraft.
pokaż całość-
@RomeYY: No przecież już rząd mówił o odroczeniu kredytów, coś tam o składach ZUS ( ͡º ͜ʖ͡º)
A tak serio, to jeżeli sami z cenami tych craftów trochę nie odpuszczą, to będzie rzeźnia. NBP już zapowiada obniżanie pensji, rząd mówi o tym wprost. Wojna.
-
Fortuna Czarne – jedno z najbardziej znanych piw Browaru Fortuna – doczekało się wersji bezalkoholowej. Nowość jest już dostępna w niektórych sklepach.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/bezalkoholowe-fortuna-czarne-trafilo-na-rynek/
#piwo # pokaż całość -
Z okazji piątej rocznicy wypuszczenia piwa Pan IPAni Browar Trzech Kumpli szykuje jego nową, potrójną wersję. Triple Pan IPAni do sklepów i pubów ma trafić w połowie marca.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/potrojna-pan-ipani-na-5-urodziny-trzech-kumpli/
# pokaż całość-
@von_scheisse: Oj, boję się tego trochę. Dla mnie już double jest słabsza niż podstawka, ale jeszcze trzyma poziom. Bardzo mało TIPA uważam za udane, a jeśli już to głównie te mocno hazy, new england itd. Tutaj jest tak na pograniczu i nie wiem czy efekt mi się spodoba. A podstawka to IMO ścisły top w Polsce.
-
-
PINTA jest jedynym polskim browarem, który znalazł się na liście 100 najlepszych browarów na świecie w 2019 r. Nasz “rodzynek” został sklasyfikowany na 48 miejscu i wyprzedził takie browary jak np. Cantillon, czy Omnipollo.
pokaż całość -
Poznaliśmy nazwiska osób, które uwarzą swoje piwa w ramach tegorocznej edycji Kuźni Piwowarów. Tym razem wśród obowiązujących stylów znalazły się: niskoalkoholowe hazy IPA, DDH hazy double IPA, fruit gose oraz pastry extra stout.
pokaż całość -
Brown Porter Cieszyński to kolejne (już siódme) piwo Browaru Zamkowego Cieszyn z serii „Kiedyś w garze teraz w browarze”, tworzonej we współpracy z Polskim Stowarzyszeniem Piwowarów Domowych.
pokaż całość -
Browar PINTA pojechał do stolicy Estonii Tallina i wspólnie z tamtejszym Browarem Põhjala uwarzył kooperacyjny porter bałtycki.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/pinta-uwarzyla-z-estonska-pohjala-porter-baltycki/
#piwo # pokaż całość -
Mimo rosnącej świadomości społecznej, w schroniskach wciąż przybywa bezdomnych zwierząt. Aby zwrócić uwagę na los porzuconych czworonogów Fundacja Azylu pod Psim Aniołem oraz Browar NOOK umieszczają psy poszukujące domu na butelkach piwa.
pokaż całość -
PINTA ogłosiła, że wypuszcza dwa kolejne warianty DDH IPA Hazy Disco, które było pierwszy piwem tego browaru, które trafiło do puszek. A to dopiero początek!
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/pinta-wypuszcza-dwie-nowe-wersje-hazy-disco/
#piwo pokaż całość-
@no_49 Same here. Puszeczki najlepsze opakowanie. Ale nie tylko Pinta puszkuje, chociaż to chyba jedyny browar warty jakiejkolwiek uwagi, który puszkuje, to fakt :#
-
@nowik1492: @von_scheisse: fajnie, że zrezygnowali z tej okleiny, z tą odstającą wargą. Te powinny się lepiej prezentować
@mils83: trochę racja, ale co? Mieliby iść w estetykę typu Tyskie, Żywiec? Są lepsze i gorsze projekty butelek w krafcie, z puszkami będzie tak samo. Wydaje mi się kwestia przyzwyczajenia do kraftu w puchach.
-
-
Z okazji piątych urodzin Browar Lotny Trzech Kumpli powróci do charakterystycznych małych butelek o pojemności 0,33 litra, tzw. "bączków".
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/browar-trzech-kumpli-okolicznosciowo-wraca-do-baczkow/
# pokaż całość -
Miłosław Bezalkoholowe IPA z Browaru Fortuna trafił do puszek. CC: @marcobolo
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/miloslaw-bezalkoholowe-ipa-trafilo-do-puszek/
#piwo #craftbeer # pokaż całość -
Już 5 lipca swoją premierę będzie miało uwarzone przez Browar Jan Olbracht Rzemieślniczy Piwo Grodziskie wg zwycięskiej receptury z konkursu Viking Brewmaster Challenge. Piwo poleje się m.in. w Nowym Browarze Szczecin.
pokaż całość -
“Legendarny” zielonogórski browar HAUST powraca – co prawda z nowym właścicielem, ale z tym samym co przed zaprzestaniem działalności piwowarem, donosi Patryk Piechocki z bloga Piwny Brodacz.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/zielonogorski-haust-powraca/
#piwo pokaż całość-
@von_scheisse: Zarąbista wiadomość! Ich Pils Zielonogórski jest moim numerem 1 pośród tego gatunku. Z drugiej strony aż wstyd przyznać, że nie zdążyłem spróbować wszystkiego, co tam mieli. No ale jak wrócą to będzie można nadrobić zaległości ( ͡° ͜ʖ ͡°)
+: von_scheisse
-
Kilka dni temu Browar Kormoran uwarzył Rosanke 2019 wg receptury Ireneusza Misiaka.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/kormoran-uwarzyl-rosanke-2019/
#piwo #craftbeer #warmia #mazury # pokaż całość -
Sosnowe APA z Browaru Fortuna, które do tej pory było dostępne na rynku w ramach limitowanej serii “Miłosław Warzy Śmiało”, trafia właśnie do stałej oferty miłosławskiego browaru.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/sosnowe-apa-z-fortuny-trafia-do-stalej-oferty/
pokaż całość -
Aż 18,9% alkoholu ma najnowsze piwo uwarzone w kooperacji przez browary Spółdzielczy i Harpagan. Trunek ten nosi nazwę Żmijolód i został przypisany do stylu “ice (wymrażany) flanders”.
pokaż całość-
@GeNeX tez pilem tam wlasnie w piatek, odniosłem odwrotne wrażenie, bardzo octowe, brak balansu, zawód w porównaniu do ostatnich wypustów. :(
-
Browar Zamkowy Cieszyn nawiązał współpracę z Polskim Stowarzyszeniem Piwowarów Domowych, czego owocem jest seria pt. “Kiedyś w garze, teraz w browarze”. Pierwszym piwem z tej linii było Sour Mango Ale Cieszyńskie wg receptury Dominika Połcia. Dziś poznaliśmy kolejne – Cieszyńskie Session American Bitter wg receptury Łukasza Kantora.
pokaż całość -
Już dwa lata leżakuje w Bałtyku uwarzony przez Browar Port Gdynia porter bałtycki. W morskiej toni zatopionych zostało łącznie 100 skrzynek tego trunku.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/browar-port-gdynia-lezakuje-piwo-w-baltyku/
#piwo # pokaż całość-
@HansLanda88: Jak najbardziej, wcale nie hejtuję. Spoko akcja, nawet jeśli piwo wyjdzie zupełnie normalne.
-
@von_scheisse: Moim zdaniem spoko sprawa, wiadomo że na smak to nie wpłynie zbytnio, ale mimo wszystko spróbowałbym.
+: von_scheisse
-
-
Najlepsze wg konsumentów piwo I Festiwalu Piwowarów Domowych w Warszawie – Mango Generator wg receptury Dominika Połecia – już na dniach trafi na rynek w wersji komercyjnej. Uwarzył je Browar Zamkowy Cieszyn.
pokaż całość -
Fortunatus I, czyli uwarzone przez Browar Fortuna dzikie barley wine leżakowane w beczce po francuskim winie, trafiło do butelek. Obecnie są one etykietowane. Zatem już niedługo piwo powinno trafić do sklepów.
CC: @marcobolo
pokaż całość -
Bardzo interesującą nowość przygotował browar Przystanek Tleń, która już na dniach powinna pojawić się w sklepach. A jest nią FLANDERS, czyli piwo w stylu flanders red ale.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/przystanek-tlen-wypuszcza-flandersa/
#piwo # pokaż całość-
@von_scheisse kwasik na średnim poziomie, przystępny i przyjemny dla początkujących będzie myślę, śmierdzi niestety, no i płaskie, prawie zero złożoności, przewidywalne i takie meh.
Dostępne już od przynajmniej tygodnia w browarze, od nich też cena więc w sklepach może być drożej. Za tą cenę to już sztos kwaśne piwko można kupić zza granicy.
-
-
Browar PINTA po raz kolejny zaskakuje – tym razem w ramach współpracy z belgijskim Browarem Oud Beersel zabrał się za… blendowanie lambików. I tak już na początku maja na rynku pojawią się dwa nowe piwa: Les Cassis Fous oraz Le Grodzisz Sauvage.
pokaż całość-
@von_scheisse końska derka połączona z wędzoną szynką i oscypkiem, to co tygryski lubią najbardziej ( ͡° ͜ʖ ͡°)
+: von_scheisse
-
-
Uwarzony przez Browar Trzech Kumpli imperialny porter bałtycki Ragnar doczeka się dwóch wariantów leżakowanych w beczkach – pierwszy z nich trafił do beczki po bourbonach, drugi natomiast – po rumie.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/dwa-nowe-barrel-ejdze-od-trzech-kumpli/
pokaż całość
Ukryj statystyki
Sprawdź najnowsze informacje na tagu #koronawirus