Wpis z mikrobloga

Pierwszy raz mam stycznosc z yerba. Na pierwszy strzal poszala odmiana Rosamonte. Mam pewne watpliwosci co do sposobu parzenia a mianowicie jezeli zaparze sobie yerbe na wieczor, wypije to, czy rano zalewac ten sam susz z wieczora? Bedzie mial te same wlasciwosci? czytalem ze trzeba zalewac dopóki smaku/koloru nie traci susz.
#yerbamate #yerba
  • 8
@BongoBong: Pić yerbe na ciepło? Czy jeżeli sobie ja zaparzę i powiedzmy po 30 min wypije,kiedy bedzie chlodna, to straci ona swoje własciowsci czy nie przywiązywać do tego wagi?
@leevi: Na ogół pije się ciepłą 60-80 stopni. Ale, szczególnie latem, pija się również terere. Czyli na zimno. Ważne tylko żeby za pierwszym razem była zaparzona właśnie wodą 60-80. Później dowolnie.
@leevi: ja tak właśnie robię i mi najbardziej smakuje taka z 3 łyżek. Yerba: Guayaki San Mateo
Wada: trzecie lub nawet drugie zalanie jest ciut mało intensywne w smaku, ale pierwsze jest perfekcyjne