Od góry: - curry z soczewicą i czerwonym ryżem z olejem z chili - lankijska pasta chili (trochę smakuje jak harrisa, ale słodsza i ciut ostrzejsza) - pak choy duszone w mleczku kokosowym - winged beans (nie znalazłem polskiej nazwy zwyczajowej, a Łust Głabigroszek nie brzmi :D) z migdałami i marmoladą z dyni - kartofelki pieczone - sałatka z kolendry, pietruszki i ryżu (smakuje trochę jak tabbouleh) - a na górze absolutny hit czyli surowa dynia marynowana w lankijskiej paście curry i soku z palmy
@lunga: mój różowy, który wychodzi z założenia że: "jak obiad to musi być mięso" się dzisiaj zajadał ;). Niestety, faktycznie robiąc w domu, w Polsce taki obiad to dzień przy garach i gruba kasa na składniki. Tutaj, na Sri Lance jest znacznie taniej. Taką kokocepcję jak na zdjęciu (świeże mleko kokosowe, miejscowy kokosowy rum i jakieś ichniejsze malibu) można mieć za +/- 5 pln ;)
Apeluję do przywódców tego świata o mocny szybki nacisk dyplomatyczny wobec Rosji i Ukrainy by jak najszybciej rozpocząć negocjacje i zakończyć ten bezsensowny przelew krwi. #wojna #ukraina
Od góry:
- curry z soczewicą i czerwonym ryżem z olejem z chili
- lankijska pasta chili (trochę smakuje jak harrisa, ale słodsza i ciut ostrzejsza)
- pak choy duszone w mleczku kokosowym
- winged beans (nie znalazłem polskiej nazwy zwyczajowej, a Łust Głabigroszek nie brzmi :D) z migdałami i marmoladą z dyni
- kartofelki pieczone
- sałatka z kolendry, pietruszki i ryżu (smakuje trochę jak tabbouleh)
- a na górze absolutny hit czyli surowa dynia marynowana w lankijskiej paście curry i soku z palmy
Wygląda... a zresztą wiecie jak :D
#wegetarianizm