Wpis z mikrobloga

Potrzebuję użytkowych sztućcy. Nie żadnych ąę, ale łatwych do utrzymania w czystości (prosty wzór) i nie bojących się kuchennych czynności (użytkowe kształty).
W szczególności żeby n.p.:
- Widelce po próbach rozdrobniania twarogu, czy ziemniaków na talerzu nie zaczynały przypominać eksponatów rzeźby nowoczesnej i w konsekwencji nie łamały się.
- Łyżki miały tłoczenie mieszczące więcej niż kroplę płynu.

Próbowałem (chronologicznie):
- Ambition Napoli. Dramatyczna łatwość wyginania się widelcy i łyżek, słabo tłoczone łyżki i łyżeczki. Słabe profilowanie, po części wynikające z łatwości odkształcania przy używaniu.
- Gerlach Mango. Sztywność widelcy i łyżek lepsza, ale na moje oko dalej za mała (zobaczę za parę tygodni/miesięcy w praktyce) za to część użytkowa noża gnie się zbyt(?) mocno. Profilowanie i jego utrzymywanie oraz elastyczność - poza częścią roboczą noży - wyraźnie lepsze.

Ktoś jest w stanie coś sprawdzonego podpowiedzieć?

#kuchnia #gorzkiezale #pytanie
  • 3