Barley Wine od Komesa.

Podtrzymuję dalej wszystko co napisałem TUTAJ.
Tym razem w zapachu bardziej rzuciły mi się nuty czekolady i zioła.
Dalej uważam, że jest to jedno z najciekawszych piw Komesa.

#chwedpije #piwo #pijzwykopem #ocenpiwo #craftbeer

Sail On

American IPA z browaru Wrężel. Piwo jest na rynku od 7 lat. Gęsta biała piana, dość szybko opadająca. Barwa miedziana. W aromacie czuć lekko cytrusy i wyraźną żywicę. Zapach jest bardzo przyjemny. W smaku wyraźne cytrusy a później przyjemna goryczka. Do tego słód Pale Ale. Owocowość nie jest przesadna. Wysycenie stosunkowo wysokie. Dobry przykład tego, jak powinna wyglądać AIPA.

#chwedpije #piwo #pijzwykopem #ocenpiwo #craftbeer

Piernikowy Foch - Piernikowe Śliwkowe

Specjalne piwo świąteczne z browaru Jan Olbracht. Piwo na rynku od listopada tego roku. Dziwny ulep. Twór piernikowo-śliwkowy. Jest dobrze przyswajalne. Wyraźna śliwka w zapachu (zaznaczam, że bardzo naturalny aromat śliwki), do tego nieco goździków. W smaku słodkie i korzenne. Sycące. Raczej nie jest to produkt dla koneserów piw, ale dla wujka Andrzeja jako okołoświąteczne urozmaicenie. Na pewno nie można mu odmówić tego, że jest ciekawe.

#Pokaż całość

Komes Porter Bałtycki

Baltic Porter z browaru Fortuna. Dziwne, że o tym klasyku jeszcze tutaj nie pisałem. Na rynku jest już od 11 lat.
Piana gęsta szybko zanikająca. Kolor ciemnobrunatny, niemal czarny. W zapachu czekolada i słody palone, ale bez spalenizny. Wyczuwalna jest też kawa. W smaku słodycz zbilansowana przez goryczkę. Głęboki słodowy profil. Kawa i śliwka. Bardzo zbilansowane. Smak po wzięciu łyka fajnie przechodzi w lekko wytrawny, co dopełnia profil. JestPokaż całość

Weissbier Dunkel

Munich Dunkel od Paulanera. W tej odsłonie widziałem je po raz pierwszy w tym roku. Barwa brązowa, leciutko mętne. Piana gęsta i wysoka. Aromat mocno słodowy, raczej niezbyt zachęcający. W smaku nuty słabej czekolady. Czuć drożdże. Nieco słodko. Może jakieś orzechy i banan majaczą w tle. Miękkie w smaku. Średnio nasycone. Goryczka chmielowa ujawnia się z czasem, oczywiście jest słaba. Dobrze pijalne, ale dla mnie zdecydowanie zbyt mało wyraziste.

#Pokaż całość

Lava Cake

Chocolate & Vanilla Milk Stout od Moczybrody. Nowość, piwo dostępne na rynku od około miesiąca. Przyjemny aromat dobrego stouta z wyraźną czekoladą i nutką słodyczy. Wygląda jak klasyczny stout, nie przepuszcza światła. W smaku już jest trochę za słodko. Laktoza mało wyczuwalna. Mocna czekolada. W porównaniu do bardziej klasycznych stoutów to jakby nieco rozwodnione. Ogólnie takie sobie.

#chwedpije #piwo #pijzwykopem #ocenpiwo #craftbeer

Hazy Disco - Original

DDH IPA od Pinty. Na rynku jakieś dwa lata. Kolor złocisto-słomkowy, piana mierna. Zapach - petarda! Taka niesamowicie intensywna owocowa multiwitamina z wyraźnymi cytrusami i mocną żywicą. W tle melon i gruszka. Zapach pozostaje intensywny nawet po 10 minutach od otwarcia i przelania do kufla. Goryczki spodziewałem się mocniejszej. Jest jednak dość słaba, chyba przez te owocowe nuty, które ją zagłuszają. Dostajemy taką owocową bombę, że goryczka schodziPokaż całość

Van Life

DDH Hazy American IPA z browaru Minister. Na rynku niecały rok. Kolor pomarańczowy. Piana biała, drobnoziarnista. Aromat białych owoców i mango z drugoplanowymi cytrusami. Na mnie wrażenia nie zrobił. Nasycenie niskie. Treściwe. W smaku owocowe + nuty żywiczne. Goryczka niezła. Jak na ten typ, to nieźle pijalne. Minimalnie wyczuwalny alkohol. Piwo raczej gładkie. Całkiem udane. Chociaż powinno się nazywać DDH AIPA, bo Hazy to ono raczej nie jest. Chciałem sobiePokaż całość

Juicer

Pastry Sour od Wrężla. Piwo obecne na rynku od zeszłego roku. Bordowo-różowa barwa, mocno zmętnione, zupełnie nieklarowne. Piana lekko różowa, trwała. W aromacie czuć maliny. W smaku też maliny. Piwo dobrze wyważone, tzn. nie za kwaśne i nie za słodkie. I dobrze, bo dużo wynalazków spod znaku pastry sour jest za słodka. Jak dla mnie smaczne, chociaż zaznaczam, że nie jestem fanem stylu, ale w wydaniu browaru Wrężel jest całkiem spoko.Pokaż całość

Milky Day

Milk Shake IPA z browaru Minister. Piwo obecne na rynku od trzech lat. Piana drobnoziarnista, puszysta, szybko zanikająca. Barwa ciemno-piaskowa, zupełnie nieklarowne. W zapachu owocowo-tropikalne klimaty, kwiatowe aromaty, podbudowa słodowa. W smaku jest trochę soczkowe z udziałem laktozy. Wyczuwalne nutki lekkiej żywicy i egzotyki. Goryczka niska, ale zalegająca, gładka. Wysycenie na średnim poziomie. Piwo jest gęste. Egzotyczne klimaty. Dość solidna pozycja od Ministra. Całkiem orzeźwiające. Szkoda tylko, że lato jużPokaż całość

Unagi

Session IPA nawiązujące do serialu Przyjaciele od Moczybrody. Nowość z października tego roku. Lekka i gładka IPA. W zapachu wyczuwalne chmiele + ipkowa klasyka. W smaku jest sympatyczna jak na ten gatunek goryczka. Citra bardziej wyczuwalna w aromacie niż w smaku. Kupiłem swojej psychofance serialu, ale muszę przyznać, że nawet niezłe.

#chwedpije #piwo #pijzwykopem #ocenpiwo #craftbeer #friends

Cichy Wieczór

Roggenbier, czyli tradycyjne bawarskie żytnie piwo z browaru Za Miastem. Na rynku obecne jakieś 3 lata. Ciemne, wręcz miedziane. W aromacie czuć kwasowość chleba żytniego, za to ani trochę nie czuć drożdży weizenowych. Odrobinę palone, czuć żyto, a co za tym idzie zbożowość. Jest też karmel. Dość gęste. Pełne w ustach. Smak dość łagodny. Raczej takie jakieś niedorobione i chłamowate.

#chwedpije #piwo #pijzwykopem #ocenpiwo #craftbeer

München Oktoberfestbier

Piwo robione z myślą o najpopularniejszym festiwalu ludowym na świecie spod znaku Hofbräu. Kolor jasny, słomkowy. Trwałą piana. Zapach chlebowo-maślany. Słodowy smak, treściwe. Wyczuwalny alkohol. Jaskrawa chmielowość. Całość raczej słodkawa. Mam wrażenie, że podobne doznania smakowe można znaleźć w tańszych bawarskich trunkach. Co prawda piłem dawno temu, ale jakoś lepiej zapamiętałem Oktoberfestbier spod znaku Löwenbräu. Piwo zadowalające, ale szału nie ma.

#chwedpije #piwo #pijzwykopem #ocenpiwo #craftbeer

Minister Pilzner

Piwo obecne na rynku od dwóch lat. Znikomy aromat. Czuć trochę słodowość. Chmielu nie czuć. W smaku również słodowe. Lekki chmielowy posmak. Trochę ziołowy. Są nuty chlebowe. Niezbyt charakterystyczny pils. Spodziewałem się jednak nieco wyższej goryczki, bo ta jest na niskim poziomie. Finalnie to piwo jest mało wyraziste. Ja się zawiodłem.

#chwedpije #piwo #pijzwykopem #ocenpiwo #craftbeer

Be Like Mitch

Amerykańska pszenica uwarzona przez AleBrowar. Piwo obecne na rynku od 6 lat. Barwa pomarańczowa. Piana średniopęcherzykowa, wysoka. Aromat intensywny, grejpfrutowy, orzeźwiający. Słód pszeniczny o dziwno nie jest pierwszoplanowy w zapachu. Za to w smaku już tak. Do tego mamy akcenty tropikalnych owoców. Goryczka dobrze wyważona, jak na pszenicę, to solidna. Goryczka idzie raczej w stronę profilu cytrusowego. Jak na takie lekkie piwo, to jest paradoksalnie całkiem treściwe. Brak słodyczy.Pokaż całość

Tropical Storm

India Pale Ale uwarzone przez browar Widawa. Piwo obecne na rynku od 5 lat. Zapach klasycznej mocnej IPY w brzoskwiniowo-limonkowym profilu owocowym. Kolor jasnozłoty. Piana raczej szybko opadająca. W smaku trochę grejpfruta. Soczyste. Odpowiednia ilość goryczy, przy czym słodkość jest minimalna. Trochę przechmielone = słaba pijalność. Dość wytrawne. Średnio nasycone. Zostawia cytrusowy posmak. Niby wyraziste, ale jakoś nie do końca trafiło w moje usta.

#chwedpije #piwo #pijzwykopem #ocenpiwo #craftbeer

Żywe

Mocniejszy lager z browaru Amber. Klasyk nad klasykami. Na rynku już kilkanaście lat. Bardzo dobre piwo. Piana obfita, ładna, utrzymuje się prawie do końca. Kolor złoty, raczej klarowne. Goryczka nie za mocna. Smak jak na lagera bardzo dobry. Słodowe. Wracam do niego regularnie. Dobre piwo w dobrej cenie. Kompromis między ceną a walorami smakowymi.

#chwedpije #piwo #pijzwykopem #ocenpiwo #craftbeer

Korona Olbrachta

Jasne piwo z toruńskiego browaru Jan Olbracht. Piwo na rynku obecne już od wielu lat. W smaku jakieś dziwne maślane nuty. Wysoka pijalność. Lekka goryczka. Wypiłem z przyjemnością, chociaż ogólnie bez rewelacji. Klasyczne jasne piwo. Nie można się do niczego przyczepić. Zachwycić też się nie da. Wybierając w sklepie, raczej wybrałbym coś innego i bardziej treściwego.

#chwedpije #piwo #pijzwykopem #ocenpiwo #craftbeer #pendolino

Zwycięski Belgian Saison

Belgian Saison od Pinty. Pinta z Lidlem zrobili konkurs, gdzie piwko pana Piotra Nowickiego wygrało w kategorii Belgian Saison. Piwo trafiło do sprzedaży w Lidlu na przełomie sierpnia/września tego roku. Barwa bursztynowa. Piana na niecały centymetr. W zapachu żyto, kardamon, aromat korzenny, szampan, rumianek, cedr. Jest belgijsko. Smak ziemisty, słodki, trochę alkoholowy, trochę karmelowy, jakaś nuta miodowa i... drożdże. Dużo drożdży. Piwo jest serio bardzo, ale to bardzo drożdżowe.Pokaż całość

Warmińskie Rewolucje

Jasny lager z chmieleniem na zimno od Kormorana. Na rynku od około 7 lat. Kolor zloty z nutami bursztynu. Piwo przejrzyste. Piana dość obfita. Aromat ziołowy z nutą słodyczy i owoców w tle. Wiele wnoszą tutaj polskie chmiele. W smaku również mamy ziołowy posmak i lekki słód. Pestkowa i konkretna jak na lagera goryczka. Pełne w smaku. Alkohol niewyczuwalny. Przyzwoity lager, pijalny. Kormoran trzyma od lat poziom tego trunku. PijePokaż całość