@FearFactory: Może rzeczywiście ostatnio coraz częściej się pojawiają jego autorskie przyprawy, ale zauważ, że w wielu filmach (a przynajmniej tych dawniejszych tak było) mówi: "jeśli nie macie tej przyprawy na podorędziu, nic straconego - weźcie to, to, to i to i będzie git". W sumie podejście bardzo fajne. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 58
Nadszedł ten dzień rozkrojenia i spróbowania boczku dojrzewajacego wg przepisu Kwasiora ( ͡ ͜ʖ ͡) smak powoli zaczyna być jak w szynach dojrzewajacych lecz brakuje mu tej pełnej dojrzałości i czuć jeszcze "surowizne"

Zobaczymy za miesiąc jak będzie smakował ( ͡° ͜ʖ ͡°) zapowiada się zajebisty boczuś

#gotujzwykopem #jedzenie #foodporn #kuchniakwasiora #kuchnia
WielkiWladcaWypoku - Nadszedł ten dzień rozkrojenia i spróbowania boczku dojrzewajace...

źródło: comment_15905596801mkmWrjNGdERtXfQUvS2eX.jpg

Pobierz
@Horkheimer: W śmietniku ( ͡° ʖ̯ ͡°) Pokazała się biała pleśń, co jest naturalne. Ale strasznie śmierdział skarpetą. Nie mam warunków aby go tak fajnie dosuszyć. I sól... dużo więcej soli
  • Odpowiedz
@JesMan A mi wyszedł. Ale posłuchalem jego rady i wędzilem przez tydzień po 3h w zimnym dymie. Jedynie potrzebna jest krajalnica bo plasterek 3mm żujesz 20 minut. Tak to pycha. Po wędzeniu leży w lodówce już z miesiąc. Pierwszy plasterek dla psa A reszta do brzuszka ;-)
  • Odpowiedz