[f.....a]

Na mojej uczelni kupili fermentory, śrutownik i w ogóle profesjonalny sprzęt do warzenia na małą skalę. Napaliłam się jak komornik na telewizor, pozwolą korzystać ze sprzętu kiedy będzie stał wolny. Jest nawet braumeister (tak się to zwie?), od następnego semestru będzie kurs warzenia piwa. Póki co chcą zacząć od lagerów, ale powoli przekonuję panią doktor do jakiegoś ale na start, a z dolnej fermentacji to porter bałtycki dać ;3. #chwalesie #hopheads #piwo #piwowarstwo

[LowcaAndroidow]

@flejwaflejwaplejapleja: chcą zaczynać warzenie od lagerów?

aha

[pilot1123]

@flejwaflejwaplejapleja: speidlem ciężko porter zrobić. Garnek i wiadro ze sraczwężykiem lepsze, ale uczelnię stać na takie zabawki:P

[P.....a]

@flejwaflejwaplejapleja: Od lagerów ? Albo osprzęt naprawdę dobry z lodówą do trzymania temperatur itd. albo to nie będzie dobre piwo.

[pilot1123]

@LowcaAndroidow: @Papasanbaba: jesli to uczelnia to pewnie są bardziej tradycyjni, niech i warzą lagery.

[kma1987]

@flejwaflejwaplejapleja: co to za kierunek? Ja na Towaroznawstwie mielem tylko ocene jakosciową piwa. Ale była tez ocena organoleputyczna, co oxnacza, że na legalu pilem piwo na zajeciach:)

[f.....a]

@pilot1123: @lowcaandroidow: Są lodówki i w ogóle wszystko, utrzymanie pożądanej temperatury nie będzie żadnym problemem. Moja reakcja była podobna. Cały czas namawiam na coś w stylu amber ale czy red ale. Mimo wszystko, z takim sprzętem uwarzenie lagera nie powinno być problemem, więc Twoje "aha", sugerujące lamerstwo przyszłych piwowarów, raczej obnaża Twój mały poziom wiedzy. Skoro kupują elektryczny garnek z kranikiem za 10k, to lodówka i chłodzenie serio nie jest

[f.....a]

@Papasanbaba: Wołam, bo też odpowiadam wyżej :P

[f.....a]

@kma1987: Biotechnologia. Kurs nie będzie obowiązkowy, ale pewnie i tak chętnych będzie nadmiar.

[P.....a]

@flejwaflejwaplejapleja: Może koledze @LowcaAndroidow chodziło o to że lager to dość nudny styl. Ale tak czy siak fajna sprawa takie warzenie w ramach szkoły.

[f.....a]

@Papasanbaba: no moim zdaniem też nudny, dlatego konsekwentnie namawiam na ale i amerykańskie chmiele :P

[LowcaAndroidow]

Twoje "aha", sugerujące lamerstwo przyszłych piwowarów, raczej obnaża Twój mały poziom wiedzy

@flejwaflejwaplejapleja:
moje "aha" wcale nie miało sugerować lamerstwa przyszłych piwowarów a fakt że to ejl jest stylem prostszym do uwarzenia i historycznie pierwotnym, w dodatku produkcja ejli jest szybsza i zostawia więcej przestrzeni do eksperymentów, co w nauce warzenia powinno być dość istotne.

Poza tym śmiem twierdzić że zapomniałem więcej na ten temat niż ty się nauczyłaś. To tak

[lmh_]

@LowcaAndroidow: ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[LowcaAndroidow]

@lmh_: nie śmiej się ktoś wydaje publiczne pieniądze więc musi się na tym znać. No bo jak inaczej

[lmh_]

@LowcaAndroidow: ja już dawno straciłem wiarę w polskie szkolnictwo, więc nie zdziwiłbym się jakby robili lagery w 20 st. C dające 4,5 w indeksie (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[f.....a]

@LowcaAndroidow: Pani dr Bonar i pan dr Władyka, z tego co wiem, nigdy nie warzyli piwa. Mają bardzo bogatą wiedzę teoretyczną, a teraz będą sobie eksperymentować i w końcu sami warzyć.
Aż zawołam @BrowarOlimp i spytam, czy byłbyś chętny na spotkanie się z zakładem i pogadać o warzeniu i innych takich?

[Darek8x9]

@flejwaflejwaplejapleja: to może jakiś wędzony koźlak, żeby było ciekawie

[b.....9]

@flejwaflejwaplejapleja: jaka uczelnia?

[f.....a]

@bercik999: UJ

[b.....9]

@flejwaflejwaplejapleja: jakie zajęcia? W tym semestrze juz mnie nie przyjmą z innej uczelni, ale może w następnym się uda.
A jakby był wolny wstęp jakiś to daj znać proszę.