Wpis z mikrobloga

to obie nie miały racji bo to są pieczonki ( ͡° ͜ʖ ͡°)


@stefan1995: Aż sprawdziłem:
Pieczonki to tradycyjna, jednogarnkowa potrawa pochodząca z okolic Jury Krakowsko-Częstochowskiej. W zależności od regionu różnią się nazwą - pieczonka, prażonka, kociołek, duszonki, prażynki, duszone, maścipula.

Potrawa ciekawa ale kurde takiego garnka nie mam teraz do dyspozycji ;(
  • Odpowiedz
@stefan1995: Ani nie jestem na terenie jury ani nie ma to żadnego znaczenia. Jeśli zrobiłbym duszonki w Gdańsku to nadal będą to "duszonki" bo ja nie robię żadnych prażonek czy innych prażynek tylko właśnie "duszonki"
Zresztą dyskusja na ten temat nie ma większego znaczenia bo nawet kilku moich znajomych mówi na tą potrawę "duszonki", a gdy zapytam o przepis to okazuje się, że robią je całkiem inaczej niż ja. W drugą
  • Odpowiedz