Wpis z mikrobloga

Niedawno odkryłam, że w USA istnieje bardzo ciekawy i wręcz szokujący odpowiednik naszych polskich flaczków. Ta potrawa się nazywa "Chitterlings" i została wynaleziona przez czarnych niewolników, którym zostawiano resztki ze świniobicia. Do dzisiaj to pozostało tradycją, choć niektórzy Afroamerykanie się brzydzą tą potrawą. "Chitterlings" jest przygotowywany ze świńskich jelit i trzeba je dokładnie myć, aby nie zakazić się różnymi chorobami m.in. powodowanymi przez bakterie coli. Moim skromnym zdaniem, nie widzę sensu, aby to jeść, ale co, kto lubi.

Tak się przygotowuje tę potrawę: https://www.youtube.com/watch?v=MFdNDu9kF8Q

A poniżej - tak się prezentuje.

#szokujacepotrawy #gotujzwykopem #obrzydlistwa #niewiemjaktootagowac #dziwactwa #dziwacznepotrawy #jedzzwykopem #jedzenie #polskakuchnia #flaczki
b.....o - Niedawno odkryłam, że w USA istnieje bardzo ciekawy i wręcz szokujący odpow...

źródło: comment_BcASMn6dW8CRUSE2KLkoZcA7fzkYB8De.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz