[venividi]

#gotujzwykopem #noze #gotowanie

Hejka, mam sobie taki oto nóż do domowego gotowania. Twardość stali 58HRC.

Pytanko, czym to ostrzyć?

[mateq66]

@venividi: Kamień wodny

[venividi]

@mateq66: Coś konkretnego mireczku? Najlepiej z jakimś tutorialem, bo jednak chciałbym żeby pozostał prosty ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[z.....m]

@venividi: kamień kupisz w obi 8) lub w innym budowlanym pzdr

[mateq66]

https://allegro.pl/oferta/ostrzalka-kamien-wodny-sharp-knife-1000-6000-zesta-8153144183 Ja mam mniejwiecej taki. Ostrzyłem dopiero parę razy taki nóż. Uczyłem się z filmików na YT

[S.....R]

@venividi Używam tego do wszystkich noży (łącznie z kuchennymi) i to jest najlepszy sprzęt do ostrzenia jaki przetestowałem. Do tego banalny w użyciu. https://www.militaria.pl/lansky/ostrzalka_lansky_120_280_600_-_zestaw_lkc03_p46163.xml?cat=267

[venividi]

@KanalKulinarny: W takim razie jeśli nie lansky i nie kamień to co?

[S.....R]

@KanalKulinarny: Panie specjalisto, to mnie oświeć jakim cudem ostrzę swoje noże, bo zaprawdę zagwozdkę mam teraz. A nie, czekaj, trick jest taki, że używasz samych kamieni bez tego trzymadła. To, że Ty nie potrafisz, nie znaczy, że inni też.

[TypowyXD]

@KanalKulinarny: Gadasz totalne kocopały.
Po pierwsze kamień da się łatwo nauczyć.
Po drugie efekt końcowy jest zajebisty.
Po trzecie sprowadzanie wszystkich do swojego poziomu Polaka nosacza jest słabe bo po co mieć lepiej jak można kupić meble ze sklejki ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[TypowyXD]

@mateq66: masz o gradacji 6k? Czy dałeś tylko przykładowy kamień.

[arinkao]

@KanalKulinarny: Posiadam kamień wodny naturalny do dłut ale noży tym nie ostrzyłam.

[arinkao]

@KanalKulinarny: Noże zwykłą ostrzałką ale inne narzędzia kamieniem i wiem doskonale że biją na łeb i szyję te gówniane ostrzałki do noży. Z tym że nie ostrzyłam noży na kamieniu jeszcze, na to nie wpadłam.