[kodishu]

Mmmm, śniadanko.
Smacznego!
#sniadanie #gotujzwykopem

[devamp]

@kodishu: Ale fajna szakszuka. Mi tu tylko cukinii brakuje :D

[kodishu]

@devamp: cukinia do szakszuki?? Nieee

[kakagonzalez]

@kodishu: kutfa, jak Wam taka ładna szakszuka wychodzi (╯°□°）╯︵ ┻━┻

[ElCidX]

@kakagonzalez: odparuj dużo płynu to będzie fajna

[kakagonzalez]

@ElCidX: u mnie to oznacza bite pół godziny na patelni (╥﹏╥)

[ElCidX]

@kakagonzalez: a to. Jakich pomidorów robisz? Ja z puszki albo sparzam i pozbywam się skórki i środków wodnistych

[P.....a]

@kodishu: Jaka piękna (｡◕‿‿◕｡)

[kakagonzalez]

@ElCidX: z ogródka, malinowe ostatnio.

[kodishu]

@kakagonzalez: a jak robisz, że ci nie wychodzi?

[kakagonzalez]

@kodishu: pomidor w kostkę, i na patelnię. Przyprawam, mieszam i czekam aż się zredukuje

[kodishu]

@kakagonzalez:
1. 1 cebula w kostkę zeszklić na 2-3 łyżkach oliwy
2. 1 papryka czerwona w kostkę dodać do zeszklonej cebuli i smażyć razem przez chwilę
3. 1-2 puszki pomidorów krojonych
4. dodać sól, paprykę słodką mieloną, kmin rzymski, przyprawę harrissa do smaku.
5. Skarżyć do lekkiej redukcji ale żeby nie było suche. Ma być konsystencji sosu.
6. Zrobić dziurki w sosie i wbić jajka. Widelcem lekko zmieszać białko z sosem

[kakagonzalez]

@kodishu: mmie akurat interesuje wersja z całych pomidorów