[KubaJam]

Oj bardzo dawno mnie tu było. Brak aktualizacji w #umniewbarze spowodowany jest zupełnym brakiem wolnego czasu w ciągu dnia. Nie chce zostawiać postu na Mirko bez odpowiedzi na Wasze pytania, dlatego wole nic nie wrzucać.

Dzisiaj lecimy z bułkami: sałata lodowa, schab, sos tysiąca wysp (majo-keczo), pomidorek, ogórek zielony, cebula czerwona, znowu kleks sosu i ser żółty.

Zrobiliśmy ich 80 sztuk

Częstujecie się, można brać po dwie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Oprócz bułek, w garach:
150l (100+50) - barszcz czerwony zabielany
70l - pomidorowa
2x50l - kasza jęczmienna
150 sztuk bitek wieprzowych do dań dnia
I wiele wiele innych.

Dzisiaj zejdzie około:
40 kg Dorsza
12 kg Miruny
150 kg ziemniaków
Około 700-800 pierogów w różnych wariantach
20 kg schab
20 kg filet drobiowy
20-25 kg szpinaku
I pewnie sporo innych rzeczy, o których zapomniałem

#gotujzwykopem #gotowanie #sniadanie #kanapeczki #smacznego

[KubaJam]

@wykolejony: Przyborowskiego 4, ważne żeby zawołać Kubę. Inaczej może wyjść ktoś inny ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[KubaJam]

@turbaniuszdywaniusz: jeden rabin powie tak, drugi rabin powie nie

[wykolejony]

zawołać Kubę

@KubaJam: Kuba Rozpruwacz? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[KubaJam]

@pottymouth: Maszyna. Worek 15kg wchodzić a raz. Później trzeba je ‚wyoczkowac’ tylko.

[KubaJam]

@wykolejony: ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[t.....z]

@KubaJam: Ale takie pytanie niezbyt dzentelmenskie. Ile zostaje w kieszeni po odliczeniu wszystkiego? (podatki itd)?
Możesz podać widełki. Po prostu mnie ciekawi jak taki bar prosperuje.

[KubaJam]

@turbaniuszdywaniusz: Po inwestycjach comiesięcznych i tak dalej zostaje 2-12k miesięcznie. Tak zdarzają się miesiące, ze trzeba robić za najniższa krajowa. Różnie bywa.

[t.....z]

@KubaJam: Byłem w gastro i wiem co czujesz ( ͡° ͜ʖ ͡°) Na szczęscie to już za mną. Powodzonka. Wpadne jak będe w Łodzi. (ʘ‿ʘ)

[KubaJam]

@turbaniuszdywaniusz: Tez chciałbym z tego wyjść. Ale co tu robić w życiu?

[Reezu]

@Reezu: Przez Maks miesiąc. Robota jak każda - fajna dopóki się w niej nie siedzi :-)

@KubaJam: czy to wyzwanie?

[t.....z]

@KubaJam: A ty jesteś włascicielem czy pracownikiem?

[Shajo]

@KubaJam:

DODATKI GOTOWANE

Frytki

Ziemniaki pieczone

najpierw je gotujecie, a potem smażycie/pieczecie czy na odwrót? xd
na plus, że kasze macie !

[mateusz-zahorski]

@pottymouth: polecam kupić obieraczkę

[z.....a]

@KubaJam: Krakow nadal czeka

[Lapidarny]

Jeżeli chodzi o bułki to czystego zysku po odliczeniu absolutnie wszystkich kosztów zostanie około 4 złote.

@KubaJam: z 80 bułek 4 zł? Nieźle ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[KubaJam]

@Shajo: Nigdy nie jadłeś gotowanych frytów? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Od dzisiaj kończymy z frytkami całkowicie wiec już nawet nie będę zmieniał. Ale wiszą w tym dziale od 3-4 lat ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[KubaJam]

@zniszczarka: Mogę na Kraków odstąpić przepisy i otwieraj swoje ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[KubaJam]

@Lapidarny: Opyla się. Serio. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[shox]

@KubaJam: ale bym opitolił takom bułkę ze schabowym bykuuu

[SiegfriedvonMarienstadt]

@KubaJam:

Jeżeli chodzi o bułki to czystego zysku po odliczeniu absolutnie wszystkich kosztów zostanie około 4 złote. Od tego trzeba odprowadzić VAT i podatek.

Po odliczeniu kosztów robocizny?

W każdym razie, nie wiem dlaczego xD, ale po Twoim podsumowaniu przypomniał mi się dowcip:

W środku nocy ktoś mnie budzi. Jakiś typ nade mną stoi. Nie wiem, jak wszedł do mieszkania. Nie wiem, kim jest. Nie wiem sam o sobie samym.
-