[cheeseandonion]

Opening a $15,000 bottle of Petrus, 1961 with heated tools. This method is used to make sure that the cork stays intact.

#wino

[cheeseandonion]

Old wine = old cork

Old cork = risk of crumble

Risk of crumble =cork in wine

Cork in wine =unhappy customer who spent 15k

Then factor in the fact by ruining the bottle. Some dodgy arsehole cant steal it. Put in some 5.99wine and then try sell it for 15k afterwards. You know... because the world is full of scamming arseholes.

https://www.reddit.com/r/Damnthatsinteresting/comments/ru52iy/opening_a_15000_bottle_of_petrus_1961_with_heated/hqwy6o0?utm_medium=android_app&utm_source=share&context=3

[adhonores]

@cheeseandonion: wytłumaczy mi ktoś po co takie cyrki? W opisie jest napisane, że robi się to po to aby korek pozostał nienaruszony... ale po co? butelka jest zniszczona, fragment szkła może wpaść do środka... nie rozumiem po co się to robi...

[t__r]

@adhonores: żeby korek sie nie rozpadł i nie wpadł do wina. Potem je filtrują przez szmatke do sera żeby nie było szkła

[adhonores]

@siostra-nie-zdradzi-dziewczyna-tak: @t__r: dzięki za wyjaśnienie... chociaż, jeżeli i tak jest to filtrowane później przez szmatkę to nie ma to większej różnicy.

[t__r]

@adhonores: jest bo korek smak odda jak wpadnie i tego nie przefiltrujesz

[t__r]

@adhonores: i plusem tej metody jest też to że butelka jest niszczona

[adhonores]

@t__r: aha ok teraz rozumiem :) plusem jest to, że jest niszczona? dlaczego?

[muadzik]

@siostra-nie-zdradzi-dziewczyna-tak: @adhonores:
Nawet jakby ktoś nalał tańszego to i tak nie byłoby różnicy :) droższe wina to tylko zabawa dla bogatych żeby poczuć się wyjątkowym

[t__r]

@muadzik: tak, ale to oszustwo

[Kismeth]

@adhonores: jest bo korek smak odda jak wpadnie i tego nie przefiltrujesz

@t__r: a jak wino leżakuje w butelce i cały czas ma styczność z korkiem to na pewno on nie oddaje smaku xD

[krzychbrown]

@adhonores
@siostra-nie-zdradzi-dziewczyna-tak
@cheeseandonion
Nie wiem po co taki sposób, chyba tylko dla widowiska, bo do otwierania starych win, u których korek jest bardziej "mokry", kruchy i plastyczny (jak zwał tak zwał) używa się tzw. wąsów do wina.

[Lord_Of_Terror]

@t__r: a ta szmatka korka nie zatrzyma (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[naut]

@Kismeth: wino leżakuje w poziomie, żeby korek był cały czas mokry. Jeżeli trzymasz whisky czy jakikolwiek inny, mocny alkohol to wtedy butelka musi stać bo alkohol niszczy korek. Suchy korek od wina sprawi, że przy otwieraniu korkociągiem rozpadnie się na wiórki i zanieczyści całe wino.
Korek może mieć w sobie różne pasożyty i drobnoustroje i przypadkowe zjedzenie kawałka może spowodować zatrucie pokarmowe.
Dużo producentów wina, tych droższych również, stosuje korki kryształowe

[F.....r]

Dużo producentów wina, tych droższych również, stosuje korki kryształowe lub nakrętki twist-off takie jak w wódce

@naut: ja nadal nie rozumiem, czemu te metalowe nakrętki to nadal nie jest standard. XD Nienawidzę użerania się z korkami, wina z nakrętkami po prostu odkręcam, a jak chcę schować, bo np. nie wypiłem całości, to zakręcam i chowam do lodówki, a nie użeram się z wbijaniem korka na powrót.

[RaVo]

@Fenrirr: Przez korek wino jeszcze może oddychać. W przypadku użycia nakrętek nie ma takiej opcji.

[ploomberg]

@siostra-nie-zdradzi-dziewczyna-tak: tak