Wpis z mikrobloga

@fuuYeah: Dzisiaj w piekarniach taka #!$%@?, ze jak ktoś ogarnie żeby piec chleb taki jak 25lat temu to zostanie miliarderem xD Mam taka jedna piekarnie z 10km ode mnie ale trzeba już po 5 rano tam być, a i tak chlebów z wolnej ręki jak ba lekarstwo ( ͡° ʖ̯ ͡°).
@brogue: Robię bez przepisu, mam już wszystko obcykane że robię z pamięci. Dojście do jakiegoś tam poziomu żeby chleb na zakwasie wychodził dobry wymaga trochę czasu i prób. Sam przepis niewiele da jakbym miał być szczery :) Dużo jest czynników które wpływają na końcową jakość produktu. U mnie to jest mix różnych filmików z YT. Poszukaj sobie sourdough bread, tak będzie najlepiej ( ͡° ͜ʖ ͡°)