[gorillaz]

Już myślałem że złapałem powtarzalność a tu taki psikus, chleb się nie otworzył tak jak powinien. Czy powodem może być niedogrzany kamień? Bo to jedyne co mi przychodzi do głowy. Ewentualnie zbyt płytkie nacięcie. W środku wygląda ładnie, miękki smaczny. Ale no brakuje wisienki na torcie. Pieczony najpierw w 230st a po 20 min zmniejszyłem do 205. Pierwszy raz używałem mąki z Ciechanowca, ale to też raczej nie powód. Klasyczny Vermont.
#bojowkapiekarska

[kijanka23]

@gorillaz: jeszcze nie korzystałam