[Wyrewolwerowanyrewolwer]

Sporo żywię się serkami wiejskimi. Tymi naturalnymi i lekkimi, nie że jakimiś smakowymi. Smakują mi po prostu, dobrze mi wchodzą i w zasadzie moje śniadanie to właśnie 2-3 serki wiejskie na początek (tak z 500kcal z hakiem).

Ostatnio zauważyłem spory zjazd jakości. Nie tylko tych z Piątnicy, ale też tych lekkich z Auchan (nie wiem gdzie je robią).
Jakieś takie kwaśne się zrobiły i wodniste, czasami to aż widać oddzieloną wodę z mleczka.

Tylko ja mam takie wrażenie?
Wiem że bardzo dużo zmienia w jakiej temperaturze się je trzyma na półkach i w lodówce, ale to nie jest pojedynczy przypadek, a nic nie zmieniałem w lodówce.

#jedzenie #serekwiejski #mirkokoksy zawołam bo pewnie też wciągają jak szaleni. #mikrokoksy

[skalar_neonka]

@Wyrewolwerowanyrewolwer: taki protip: żeby nie kupić takiego ze śmietaną, potrzasnij opakowaniem przed wzięciem do koszyka. Te płynne powinny chlupać w środku, te ścięte nie. Pilosom z Lidla to się nie zdadza, tylko w Krasnystawie i Piątnicy.

[Wyrewolwerowanyrewolwer]

taki protip: żeby nie kupić takiego ze śmietaną, potrzasnij opakowaniem przed wzięciem do koszyka

@skalar_neonka: Wiadomo, hack znany każdemu serkożercowi ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Krasnegostawu w ogóle nie jem, jakieś takie gorzkie są na moje. Tak samo te z mlekovity chyba.

[Inveth]

@skalar_neonka: no i bierz te z dalsza a nie z bliższa ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@Wyrewolwerowanyrewolwer:

[skalar_neonka]

@Wyrewolwerowanyrewolwer: z Mlekovitami kiedyś jakąś afera była, że dodają środek przeciwko pleśni do serków wiejskich

[Theo_Y]

@skalar_neonka: każdy dobry ser sie zsiądzie jak postoi w cieple. Widocznie w lidlu nie ma z tym problemów. W małych spożywczakach to częsty przypadek

[wrocilem_bo]

@Wyrewolwerowanyrewolwer: żeby utrzymać cenę lub nie musieć podnosić jej zbyt mocno co może zdenerwować klienta opcje są tylko dwie: 1. zmniejszenie gramatury przy zachowaniu jakości 2. utrzymanie gramatury w połączeniu ze zjazdem jakości

[Wyrewolwerowanyrewolwer]

@wrocilem_bo: Cena już i tak mocno poszła do góry odkąd pamiętam (kiedyś zwykłe naturalne były nawet po 1.30-1.40 jak pamiętam, teraz prawie złotówka drożej). I nie mam nic przeciwko temu, mogę zapłacić nawet i 3PLN. Serki wiejskie kupuję żeby zjeść dobrze i zdrowo śniadanie zamiast jakiegoś dowalonego cukrem g*wna czy innych przekombinowanych rzeczy.
No, tak z kanonu klasyków zostaje jeszcze owsianka i jajecznica, ale jakoś nie chce mi się ostatnio tego

[Dar_Q]

@Wyrewolwerowanyrewolwer: Jem codziennie od lat i nie zauważyłem spadku jakości, może ewentualnie ciut więcej wody jest w opakowaniach, ale to subiektywne.

Z tym, że ja jem tylko Piątnicę oraz Pilosa (bo też jest robiony w Piątnicy), nic innego mi nie smakuje.

Na pewno łańcuch chłodniczy jest tutaj mega ważny - nigdy mi się nie trafił zwarzony serek wiejski w Lidlu czy Biedronce, ale w takich Delikatesach, Żabkach czy innych małych sklepach

[T.....d]

@Wyrewolwerowanyrewolwer: Musisz patrzeć na datę ważności. Takie serki są świetne, ale im bliżej do daty, tym kwaśniejsze i gorsze.

[Red_Ducc]

@skalar_neonka: a czemu nie powinien być ze śmietaną? Bo mnie najbardziej smakuje ten, a w opisie widzę, że ma śmietankę

[Wyrewolwerowanyrewolwer]

@Red_Ducc: Bo źle smakuje ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Chodzi o taką śmietankę że jak potrząśniesz pudełeczkiem to tam jest nie ciecz w środku tylko gęste i to już nie smakuje dobrze.

[Red_Ducc]

@Wyrewolwerowanyrewolwer: a, to w tej jest tak pośrednio - nie jest gęste, ale nie jest też aż tak rzadkie ¯\_(ツ)_/¯ to chyba nienajgorszy wynik

[Wyrewolwerowanyrewolwer]

@Red_Ducc: No taki średni bym powiedział ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[P.....a]

@Wyrewolwerowanyrewolwer: zauważyłam dokładnie to samo. Już nie są lekkie, pachnące śmietankowo, przyjemne. Aktualnie wszystkie które kupowałam smakują kwaśno. Jakby byly z dodatkiem jogurtu naturalnego czy kefiru. Plus serek zrobił sie twardawy. Przestalam je zupelnie jesc przez to :(

[Wyrewolwerowanyrewolwer]

@Prontera: O no właśnie, takie duże grudki się robią - nie to co kiedyś.

[P.....a]

@Wyrewolwerowanyrewolwer: dokładnie tak. I z tego co jadłam, to i Auchanowe i Biedronkowe i Piątnica ma ten sam smak teraz. Szkoda. Dobre to było.

[Wyrewolwerowanyrewolwer]

@Prontera: O, a to ciekawe bo jeszcze niedawno mi te z biedronki (nasza kraina czy coś) inaczej niż auchanowe smakowały. To muszę sprawdzić i muszę prześledzić gdzie które są robione, to wszystko się wyjaśni.

Edit: Auchan Lekki jest w Łowiczu (okręgowa spółdzielnia mleczarska)
Piątnica naturalny - OSM w ... Piątnicy.

[P.....a]

Widocznie oszczędzanie na dobrym produkcie zatacza szerokie kręgi.
Jak Mirek wyzej pisał- albo to albo podnoszenie cen.
Muszę jeszczs serki wiejskie z Wielunia obczaić. Wieluń ma ŚWIETNE twarogi, serki białe. Więc może i serki grani?

[Dokkblar]

@Wyrewolwerowanyrewolwer: robi się tak nie tylko od ciepła, ale też jak po prostu długo już siedzą w lodówce. Testowane, bo ja akurat lubię takie zbite bardziej kwaśne xd

[SipaXtra]

@Wyrewolwerowanyrewolwer: sprobuj z lidla te wysokobialkowe.zawsze smakuja tak samo i nigdy nie spotkalem sie z kwasnym smakiem jak z innych sklepow.