[Limonene]

#gotujzwykope #pieczzwykopem
Mam zaćmienie, jak nazywają się/jak szukać na allegro takich plastikowych obejm (?) na porcję ciasta? W sensie czasem w cukierniach jak jest np. okrągły kawałek sernika, to jest sprzedawany w takiej obręczy z grubego plastiku, która mu trzyma kształt. I ja bym potrzebowała takie obręcze ale nie wiem jak ich szukać xd ewentualnie jakiś inny pomysł, żeby zrobić babeczkę w kształcie walca?

[Kiemon69]

@Limonene: https://www.pakoopakowania-sklep.pl/plastikowe-cat-106 Cos takiego?

[Pociongowy]

@Limonene: szukaj ringów

[moll]

@Limonene: ranty i obręcze cukiernicze?

[Limonene]

@moll: właśnie znajduję same duże i wielorazowe :/

[dos_badass]

@Limonene: obręcz forma do okrągłego ciasta> szukaj

[Limonene]

@Kiemon69: nieee, totalnie nie to. Przecież to są po prostu pojemniki xD

[Pangia]

@Limonene: tortownica? forma do ciasta?

[Limonene]

@dos_badass: j/w, są tylko duże i metalowe. Potrzebuję małego przezroczystego

[dos_badass]

właśnie znajduję same duże i wielorazowe :/

@Limonene: "jednorazowa" obręcz forma papierowa do okrągłego ciasta ??? xD

[Pangia]

@Limonene: a, dobra, to takie jednorazowe ma być, to nie wiem, ale kminię o co chodzi, tylko że ja to pamiętam że to z takiego cieniutkiego plastiku raczej jest bo to się pod palcem gnie zawsze

[Limonene]

@dos_badass: No jak znajdziesz to przygarnę link ¯\_(ツ)_/¯

[UlanaGraszka]

@Limonene: folia rantowa

[NaczelnyAgnostyk]

@Limonene:

[Limonene]

@UlanaGraszka: <3 kocham panią ʕ•ᴥ•ʔ

[Limonene]

@NaczelnyAgnostyk: to jest tortownica typie

[moll]

@Limonene: https://www.aledobre.pl/12846,Obrecz_cukiernicza_papierowa_Pattiserie_Kaiser.html

Znalazłam papierową

[Pociongowy]

@UlanaGraszka: w życiu bym nie wpadł na to

[dos_badass]

@Limonene: tak już tylko z ciekawości (i zrezygnowany xD) to o to chodzi?
https://pl.aliexpress.com/item/1005003284960856.html?pdp_npi=2%40dis%21USD%210.63%210.43%21%21%21%21%21%40211675cd16546351903607133eb54e%2112000025019898754%21affd&dp=570067-127487.37314268&aff_fcid=4e77997ad4994dbe9f5ea006690bb3d1-1654635190617-02999&aff_fsk&aff_platform=api-new-product-detail&sk&aff_trace_key=4e77997ad4994dbe9f5ea006690bb3d1-1654635190617-02999&terminal_id=0d2edad44f924d6c948515ded2fb4a85&afSmartRedirect=y

[Limonene]

@moll: nie chce mi się ładować obrazek więc nie wiem jak to wygląda, ale folia rantowa to jest to :D

[Limonene]

@dos_badass: nie, przecież pisałam że plastikowe i na brzegi, a nie papierowe i na spód xD

[moll]

@Limonene: wpisz papierowa obręcz do tortu, będzie obrazek w wynikach xD

[moll]

@Limonene: a to? Też spoko

https://thecakes.pl/pl/tasmy-rantowe/7084-tasma-rantowa-do-ciast-i-deserow-funcakes-8-cm-x-20-m.html

[Limonene]

@moll: właśnie przed chwilą dokładnie to kupiłam :D

[dos_badass]

a nie papierowe i na spód xD

@Limonene: te, nie drzyj się na mnie! xD
tam na chińskich fotkach właśnie nie widac dobrze, ale myślałem ze to sa te brzegowe foremki, no weź. :/

[moll]

@Limonene: :D

Daj znać jak się będzie sprawwować

[justypl]

@Limonene: ej, ale z tego co czytam, to tą folię i tak wkłada się do blaszki, więc w jakim celu ona? Jak używasz?

[Limonene]

@justypl: plan jest taki, żeby zrobić serniczki na zimno. Trochę będę musiała pokombinować żeby bez blaszki dało radę, ale jestem dobrej myśli xD też cię zawołam żeby pokazać co wyszło

[justypl]

@Limonene: wołaj i daj przepis sprawdzony również, bo właśnie zostało ustalone, że robię sernik na zimno w weekend ;) smaka narobiłaś. Poprzecinaj przeciwległe końce do połowy (jeden z góry, drugi z dołu) i nałóż na siebie, jeżeli spód będzie z ciastek, to nic nie powinno się wylewać. Powodzenia.

[UlanaGraszka]

@Limonene: @justypl: jeśli ma być bez spodu, to można spróbować z pokrywką od słoika (ewentualnie folia spożywcza dodatkowo od spodu, aby nie przywarło fest).

[Pociongowy]

@Limonene: skoro tak to dobrym rozwiązaniem nadal powinny być ringi cukiernicze. Spód jaki będzie taki będzie ale nie przepuści ci masy z góry, dookoła już możesz założyć folie a ring utrzyma Ci całość do stężenia. Wtedy tylko cyk ring w górę i gotowe.

[Limonene]

Wtedy tylko cyk ring w górę i gotowe.

@Pociongowy: no i właśnie tu jest problem :P po pierwsze z ringami o takiej małej średnicy, a po drugie z tym, że chciałabym takich serniczków zrobić 50. Więc albo kupuję tyle ringów i wydaję kupę kasy, albo kupuję 5-10 się babram z tym dwa dni, bo muszę czekać aż jedna porcja stężeje żeby zrobić drugą. No i w sumie trzeci powód, w tych

[Pociongowy]

@Limonene: nie no mi chodzi o to że w środek ringu wsadzasz folie więc efekt będzie taki o jaki ci chodziło i sobie je zaserwujesz jak chcesz ALE przy 50szt. To faktycznie syzyfowa praca xD

[Limonene]

@Pociongowy: mogę zrobić 51 jak coś ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)

[Pociongowy]

@Limonene: (╭☞σ ͜ʖσ)╭☞

[Limonene]

@Pociongowy: @UlanaGraszka: @justypl: @moll: @dos_badass: fabryka odpalona ( ͡º ͜ʖ͡º)
Skleiłam taśmą, teraz idą do lodówki i jutro przed podaniem będę otwierać i ozdabiać bitą śmietaną i miętą. Masa z chia niestety nierówna w większości porcji, bo trochę za długo czekałam i była już dość sztywna przy wykładaniu.

[dos_badass]

@Limonene: przecież ta całkiem co innego, niz większość wykopków celowała.
jakieś takie to inne niż sobie wyobrażałem, te folijki/foremki.
ale smal tez se wyobrażam, opko bandytko xD

[dos_badass]

@dos_badass: smak*, ośle. :/

[Limonene]

@dos_badass: No to już nie moja wina, że na "plastikowe owijki w których sprzedaje piekarnia" połowa ludzi wysyłał mi tortownice xD

[dos_badass]

No to już nie moja wina, że na "plastikowe owijki w których sprzedaje piekarnia" połowa ludzi wysyłał mi tortownice xD

@Limonene: teraz jak patrzę na powyższe rozkmiy i dociekania, o co ci chodzi, to po prostu (－‸ლ)
xD

[justypl]

@Limonene: ponawiam prośbę o przepis, bo super wygląda, a zapewne jeszcze lepiej smakuje ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Edit: i jak masz zdjęcie efektu końcowego, to wrzucaj.

[Limonene]

@justypl: w sumie gotowe wyglądały tak samo jak na poprzednim zdjęciu, tylko bez folijek :D nie mam niestety zdjęcia na talerzu
Ogólnie trochę improwizacja, ale podam moje proporcje (wyszło chyba 22 takich porcji)
spód:
200g krakersów
100g masła
krakersy zblendować, dodać masło, wyłożyć na spód
masa z chia:
1 litr jogurtu waniliowego (ja miałam HoHo, akurat była promka w mlekovitce ( ͡º ͜ʖ͡º))
300g twarogu
500

[justypl]

@Limonene: krakersy takie lajkonika? Tzn. solone? Wow, to musiało podbić smak, albo wyprowadź mnie z błędu ;) Dzięki za przepis, pojutrze planuję coś większego na tortownicy i chyba zrobię trochę moją-twoją mieszankę, tzn. zamiast brzoskwiń, mango, ale chia jestem jak najbardziej za.

[Limonene]

@justypl: dokładnie, solone ( ͡º ͜ʖ͡º) fajnie się komponują

[justypl]

@Limonene: ok, przekonałaś mnie, zrobię swój torcik na krakersach (które uwielbiam). Planowałam na ciastkach czekoladowych, ale pokombinuję z kolejnymi warstwami. Zdecydowanie nie lubię bardzo słodkich deserów, dam znać jak wyszło.