[asdfghjkl]

Prawie gotowy kolejny rzut ( ͡° ͜ʖ ͡°) do wieczora będą suche. W sumie ususzyłem już z 8kg pomidorów w tym sezonie. Początkowa waga tego co na zdjęciu to 3kg #pomidory #przetwory

[login_cwiczebny]

@asdfghjkl: suszysz tylko na słońcu czy jeszcze jakieś inne szamańskie zabiegi stosujesz?

[asdfghjkl]

@login_cwiczebny: tylko słońce. A potem chwila gotowania w wodzie z octem winnym. 2-3h suszenia i do słoika z oliwą, bazylią i czosnkiem

[brakloginuf]

@asdfghjkl: odnosze wrazenie ze sie troche nudzisz w zyciu.

[M4rcinS]

@asdfghjkl: jak to się robi, żeby nie popsuć pomidorów?

[paczelok]

@asdfghjkl: ładnie to wygląda oby bez gziba pjoter

[troglodyta_erudyta]

@asdfghjkl i kto to potem będzie jadł?

[asdfghjkl]

@M4rcinS: po pierwsze pomidory muszą być bardzo dojrzałe. Średniej wielkości. Kroisz na pół i na górę pomidora dajesz sól nie jodowaną dość obficie. Czekasz aż wyschną. Następnie 3 minuty gotowania w wodzie z octem winnym pół na pół. Znów suszenie 2-3h. I do słoika. Zalewasz dobrej jakości oliwą i dodajesz ząbek czosnku, bazylię czy co tam lubisz

[asdfghjkl]

@brakloginuf: suszenie pomidorów nie wymaga jakiś nadkładów czasu. Większość to czekanie aż wyschną. Lubię dobre rzeczy a najlepsze jakościowo są takie które zrobię sam bo mam kontrolę nad procesem i każdym jego aspektem ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[asdfghjkl]

@troglodyta_erudyta: ja i małżonka ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[asdfghjkl]

@paczelok: nie ma szans na grzyba. Po to jest solenie i prewencyjne gotowanie w wodzie z octem.

[asdfghjkl]

@paczelok: słój pełen zajebistosci ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[paczelok]

@asdfghjkl: a jak byś #!$%@? przypraw dużo do środka typu tymianek bazylia to by były jeszcze lepsze wiesz

[asdfghjkl]

@paczelok: bazylia jest i czosnek i tyle starczy. Można inne rzeczy dodawać ale ja najbardziej lubię tak

[mk321]

@asdfghjkl: co potem z tego robisz?

Pesto? Makaron z pomidorami?

[trach777]

@asdfghjkl: jak długa suszą się te 3 kg na słońcu?

[skinny_pete]

@asdfghjkl cudo! Tylko nie #!$%@? w jakiś olej. Suche najlepsze

[asdfghjkl]

@trach777 2-3 dni

[asdfghjkl]

@skinny_pete co to za herezja

[asdfghjkl]

@mk321 różne rzeczy. Makaron, do kanapek, pesto, sałatki

[KomendaGlownaPolicji]

@asdfghjkl: muchy przeciez siadaly na nich jak schly/gniły