[Kick_Ass]

#kurczak #mikrokoksy #gotowanie #gzw #gotujzwykopem ##!$%@?

Mirki, co się dzieje dziś z kurczakiem w sklepach? Mięcho po usmażeniu jest całkowicie niejadalne, twarde, gumowe, wręcz chrupie przy gryzienou,jak surowe. Zdarza sie na filetach z Biedry, Lidla ale też z lokapnego sklepu. Czym to bulwa jest faszerowane? Najgorzej że kupuje dwie piersi w tym samym sklepie i jedna będzie ok a druga do #!$%@? na śmieci. Przerzucam się na uda trybowane, ale o #!$%@? chodzi z tym kurczakiem?

[troglodyta_erudyta]

@Kick_Ass może po prostu nie umiesz gotować?

[Kick_Ass]

@troglodyta_erudyta żona gotuje, i umie gotować. To ewidentnie jest problem z mięsem,nie da się nawet rozbić takiego cycka, taki ściśnięty.

[elperson]

@Kick_Ass: może wygospodaruj przestrzeń i wyhoduj własne

[Podstarzaly_Mandalorianin]

@Kick_Ass: kupcie całego kurczaka i rozbierzcie. Znacznie lepsze mięcho niż to z tacek, a jak masz dojście do zagrodowego kurczaczka to już w ogóle.

[bartt345]

@Kick_Ass: Nigdy mi się tak nie zdarzyło, a sporo kury jem i to często z marketów. Coś #!$%@? przy przygotowaniu pewnie

[Kick_Ass]

@bartt345 https://f.kafeteria.pl/temat-5916187-dziwny-filet-z-kurczaka/ nie tylko mi. gdyby to był problem ze smażeniem to moęso dawało by się elegancko rozbić tłuczkiem, a nie ma takiej możliwości. możesz je zmasakrować a nadal pozostaje twarde. @Podstarzaly_Mandalorianin o to w sumie jest dobra opcja. nie pomyślałem.

[PatusiaNiusia]

@Kick_Ass: ja trafiłem ze 2 razy na coś takiego i teraz zamiast kury jem indyka

[Why_N0t]

@Kick_Ass w biedrze jest wersja fileta z napisem chów bez dodatku antybiotyków, taki filet zawsze kupuje i jest ok.

[Kick_Ass]

@Why_N0t ni ja kupowałem w tych worach xxl, ale już pare razy trafiły się #!$%@?, to przerzuciliśmy się na takie od rzeźnika z lokalnego sklepiku, i raz na jakiś czas trafi się takie gówno,nie ma reguły.

[Minetqa]

@Kick_Ass wybieraj jak najmniejsze filety. Z tymi przerośniętymi jest ten problem o którym piszesz, z małymi cyckami jeszcze się to nie zdarzyło.

[frugo90]

@Kick_Ass: Ja kupuję zwykle te droższe. Kurczak gospodarski itp. Są dużo lepsze. Ostatnio byłem zmuszony kupić te najtańsze. Dokładnie to co piszesz. Sory ale za taką cenę nie da się wyhodować kurczaka który dobrze smakuje. Masowa produkcja. Cholera wie co im podają żeby rosły jak najszybciej.

[gosciu82]

@Kick_Ass: ja sie biedronkowym zajadam wiec nie wiem o co chodzi

[drobne_na_taryfe]

@Kick_Ass wooden breast syndrome, to wada mięsa wywoływana prawdopodobnie przez niedostateczne zaopatrywanie mięśnia w tlen w czasie tuczu brojlerów i stany zapalne naczyń włosowatych w tych mięśniach. Organizmy kurczaków nie nadążają za chowem selektywnym w kierunku ogromnych mięśni piersiowych. Lepiej kupować drobniejsze filety i te z chowów ekologicznych lub wydłużonych, jeszcze mi się nie zdarzyło trafić na podeszwę.

[klimatyzator]

@Kick_Ass @drobne_na_taryfe u nas to się nazywa Choroba białych włókien. przemknęło mi dzisiaj na Facebooku

[drobne_na_taryfe]

@klimatyzator a to jeszcze inna miopatia o innym podłożu jest