O białkach, które wstrzymują topnienie lodu
Wiele organizmów produkuje białka, które działają jako ochrona przeciw zamarzaniu – jak myślicie, dlaczego pingwinom nie marzną stopy? Ich oddziaływanie z lodem może zaś prowadzić do przegrzewania lodu – czyli zapobiegać jego topnieniu, a także krystalizacji...
Koller z- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- Dodaj Komentarz