Idealny kotlet schabowy. To proste z MENU Dorotki.

Jaki powinien być idealny kotlet schabowy? Dobrze rozbity, odpowiednio przyprawiony, zamarynowany i zapanierowany, a po odpowiednim usmażeniu soczysty, pyszn...

[Rak777]

Proszę więc zdecydować, albo klasyczny albo według tego przepisu. Nawet nie będę dyskutował o gustach i pewnie kotlet schabowy Dorotki jest przepyszny ale klasyczny powinien być z kostką i smażony na smalcu.

[JaDoKu]

@Rak777: Dokladnie.

[pablo-amoris]

@Rak777: z kostką czego ?

[pablo-amoris]

Brak użycia mąki przy moich kotletach nie powoduje odpadania bułki tartej. Czy faktycznie jest różnica w smaku po marynacie...trzeba by spróbować. Z pewnością jest więcej mycia :)