#jedzzwykopem #gotujzwykopem #foodporn #australia
W Australii serio wpierd4alają kangury xD
Nie wiem czy brać i robić recenzje?
( ͡º ͜ʖ͡º)
Zanim przyjechałem to myślałem że to dla nich takie ważne zwierzę że pod ochroną czy coś, nawet w herbie jest a oni je wdupcają i traktują jak szkodnik xD
hankshmoody - #jedzzwykopem #gotujzwykopem #foodporn #australia 
W Australii serio wp...

źródło: temp_file7655879371426188121

Pobierz

Czy zjadłbyś kangura?

  • no pewnie, czemu nie 87.5% (49)
  • nie no w życiu, to dziwne 5.4% (3)
  • nie wiem/nie jem mięsa 7.1% (4)

Oddanych głosów: 56

Dziękuję @ZdrowaPianka_pl za te wspaniałą chwilę wytchnienia po tygodniu zapierd0lu w robocie. Pomyśleć że tyle szczęścia kosztowało mnie dokładnie jednego plusika. ( ͡ ͜ʖ ͡) Do piwka wleciał burger w bułce z domowego wypieku, wołowinką w aromacie dymu z drzewa wiśniowego i świeżymi warzywami.

Mocno się zdziwiłem odbierając paczke z paczkomatu. Spodziewałem się gigantycznej paki wypchanej folią, a odebrałem zgrabny karton. Każda butelka zapakowana jest w osobne
BrudnyPedro - Dziękuję @ZdrowaPianka_pl za te wspaniałą chwilę wytchnienia po tygodni...

źródło: IMG20240426170336

Pobierz
Zrobiłem sobie dzisiaj stek z udźca jagnięcego i jakież to było genialne... Zrobiłem tak na oko, bez jakiegoś super mierzenia temperatury czy innych cyrków a i tak wyszło świetne.

Już chyba kompletnie oleję kupowanie normalnych steków, szukania marmurka itd. i będę brał tylko takie.

#stek #mieso #gotujzwykopem
@Murasame: jagnięcina ma specyficzny smak, ale moim zdaniem jest dużo lepsza od wołowiny. Szkoda, że tak ciężko u nas dostać, a jak jest to po jakieś chore 130 zł za kilogram (chociaż bywa w Biedronce/Lidlu po 90 zł).
  • Odpowiedz
@Itslilianka: mam dokładnie taki jak na zdjęciu, na pewno ta mgiełka nie wygląda tak jak tam zaprezentowana. W sumie to nie ma mgiełki tylko pryska mocno.
Myślę o kupieniu takiego w spreju właśnie, nie potrzebuję tego za często a na pewno wygodniejsze w użyciu.
  • Odpowiedz
2 próba zrobienia kurczaka jak od chinola. Wyszło lepiej, dałem kawałki tak 7 mm, odpowiednią temp oleju i wyszło nawet git. Podwójne panierowanie jest bbez sensu bo ta panierka zajmowała 2/3 grubości xD następnym razem pomine chyba mąkę - ona sprawia że panierka nie przykleja się do piersi. Niby nie odpadała samoistnie ale można było ją zerwać. Next time spróbuję zrobić w piekarniku. #gotujzwykopem
Itslilianka - 2 próba zrobienia kurczaka jak od chinola. Wyszło lepiej, dałem kawałki...

źródło: temp_file6800867812317132093

Pobierz
  • 4
@MakaronowyStwor smażymy kurczaka, dodajemy przyprawa "kurczak zlocista skórka", dodajemy cukinię, potem cebulę, potem czosnek, potem brykiet szpinaku, potem mrożony groszek, dowalamy przypraw typu sól, pieprz, tymianem, bazylia; dodajemy śmietanę 30% i trochę sera pleśniowego "blue"; czadzimy to wszystko razem pod przykryciem, ale w sumie to przykrycie to ciula warte bo co chwile odkrywamy i mieszamy. Potem dajemy na ugotowany makaron, na to parmezan i pomidorki koktajlowe i włola ʕ
  • Odpowiedz