Zrobiłam naleśniki. Prawdziwne.
Oto co oferuję do ich wypełnienia (mozna łączyć)
Dżem z czarnej porzeczki
Marmoladę cytrynowo-imbirową
Nocciolatę
Krem do karpatki
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Hole_to_another_universe: Jak chcesz mieć wędlinę dobrze zrobioną to mięso musi być peklowane. Inaczej to ono długo nie poleży. Co innego konserwy, tam nie ma dostępu powietrza, mięso jest podgrzane do minimum temperatury 80 stopni i wszelkie bakterie są zabijane.
  • Odpowiedz
Myk. Elegancki burger wpadł do żołądka. Z sosem belgijskim. Sałatą, pomidorem i ogórkiem konserwowym. Na bułce (niestety kupna) zapieczony ser. Mięso wołowe gulaszowe zmielone na grubym oczku, dłuuugo wyrabiane, zrobione na grillu. Trochę pieprzenia się z sosami bo jeszcze robiłem czostkowy do frytek, ale było warto. #jedzzwykopem #gotujzwykopem #jedzenie
Marple - Myk. Elegancki burger wpadł do żołądka. Z sosem belgijskim. Sałatą, pomidore...

źródło: 1000081099

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@matixrr: nie no, nawet biorąc pod uwagę rozjaśnienie zdjęcia to ziemniaki są niewiele ciemniejsze niż talerz :(
Ja w sumie kupuje ziemniaki na wsi - i są mega żółte. Najlepsze takie na placki i kopytka. Itp
Te mi się kojarzą z najgorszą jakością typu stołówka szpitalna albo szkolna :(
  • Odpowiedz
#gotujzwykopem Taka dyskusja w pytaniu na śniadanie, wiec ciekawe co na to kuchciki z tagu,
Temat: czy myjemy mięso przed pieczeniem, gotowaniem itp.

Argument na NIE: bakterie i tak zneutralizujemy przy obróbce cieplnej, a myjąc/opłukując mięso tego nie zrobimy, a dodatkowo 'rozchlapujemy' je na około, na zlew, blat, naczynia... inne jedzenie itp.

opłukujesz mięso przed pichceniem

  • Tak 43.0% (43)
  • Nie 57.0% (57)

Oddanych głosów: 100

  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ewataewa: No i całe życie tak można przeżyć i się nie zatruć, a kto inny będzie miał pecha i umrze. Btw obecność tego tematu w internecie, to i tak bardziej kwestia USA, bo choć brzmi to abstrakcyjnie, to u nich surowy kurczak sprzedawany w markecie może zupełnie legalnie zawierać bakterie Salmonelli xD
  • Odpowiedz
@ewataewa: ja opłukuję - już mi się zdarzało nieraz, że biorę kawałek mięsa, a tu piach i to niezależnie od miejsca zakupu. Przy niektórych kawałkach z kością w ten sposób też pozbywam się pokruszonych kawałków kości, których inaczej nie usunę. Ale też mycie mięsa to nie mocny, rozchlapujący na całą kuchnię strumień, tylko delikatnie puszczona woda i nisko w zlewie, żeby nie u--------ć wszystkiego wokół
  • Odpowiedz
Pomocy! Czy to jest oliwa z oliwek extra virgin? Według reklamy Aldiego tak, ale na etykiecie nie ma słów "extra virgin". Jest napisane: "oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Na zdjęciu nutriscore to C, a na etykiecie B. Co za dzbany. #aldi #gotujzwykopem #jedzenie
moja-walka - Pomocy! Czy to jest oliwa z oliwek extra virgin? Według reklamy Aldiego ...

źródło: 1000016580

Pobierz
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@moja-walka: ale

oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych

Oznacza chyba właśnie, że to extra vergin
  • Odpowiedz
@moja-walka: @moll napewno to extra virgin. Natomiast jest to produkt średniej/niskiej jakości. Extra virgin to nie jest jakiś gwarant jakości, żeby w eu móc legalnie określic produkt jako extra virgin wystarczy spełnić trzy proste warunki:
Kwasowość ≤ 0,8%
Brak ewidentnych wad smakowych (np wynikających z tego ze jest stara)
Musi byc tłoczona mechanicznie

te warunki wystarczą, aby napisać, że jest extra virgin natomiast nijak ma się to do tego czy to oliwa
  • Odpowiedz
  • 2
@moll: dziękuję. :) prosta masa z ubitej śmietany i mascarpone. W środku to samo z dodatkiem bananów. Ciasto czekoladowe (nie biszkopt). Niebieski nie jest fanem typowych tortów i nie chciał niczym nasączać, bałam się, że będzie za suchy, ale wyszedł całkiem smaczny.
  • Odpowiedz