@mkorsov: Kupiłem taki sam, daje radę. Rozgrzewa się mocno, nie musiałem nic przerabiać, ani odblokowywać. Porządnie wykonany, aż się nie spodziewałem, bo jeszcze się na jakąś promocję załapałem za 160 parę złotych. Muszę się tylko ciasto nauczyć wyrabiać, bo wyszło tragicznie.
  • Odpowiedz
Z okazji kupienia kopułowego piecyka do pizzy, mam ochotę upgrade'ować też składniki. Ogarnąłem jakieś prawilne włoskie krojone pomidory w puszce zamiast koncentratu, a jak teraz ogarnąć sos? Redukujecie na patelni z ząbkiem czosnku, czy raczej dajecie odciśnięte z soku na świeżo, jedynie zblendowane/zgniecione z jakąś bazylią i oliwą?

#gotujzwykopem #pizza #pytaniedoeksperta
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jak zacznie się psuć pizza z Żabki, jak już nabieże odpowiedniej popularności?

  • Zaczną delikatnie podnosić ceny o 50gr miesięcznie 29.8% (14)
  • Zminiejszą gramaturę i ilości składników 21.3% (10)
  • Punk 1 i punkt 2 jednocześnie 48.9% (23)

Oddanych głosów: 47

  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ciekawi mnie wasze zdanie. Jaka pizzę chcielibyście zjeść?
Mi osobiście napoletana już się trochę przejadła i wolę zrobić tonde romane czyli cienkie, bardziej "sztywne" wałkowane ciasto bez wyrośniętego brzegu z chrupnieciem na rancie.

Napoletana cienkie naleśnikowe ciasto z wyrośniętym brzegiem.

PALA/TEGLIA/PINSA grube ciasto coś ala domowe, babcine z tą różnicą że dobrze napowietrzone, lekkie. To nie jest typową gruba buła

Jaka pizzę wolicie

  • Pala/teglia/pinsa 9.1% (4)
  • Tonda romana 18.2% (8)
  • Napoletana 40.9% (18)
  • Klasyczna 31.8% (14)

Oddanych głosów: 44

  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Nie ma co się oszukiwać, żabkowa pizza bije na łeb wiezzkość pseudo pizzowych placków z "pizzeriI". Może nie jest jakaś k---a prosto z neapolskiego pieca, jednak przewyższa te tłuste place.
#gownowpis #zabka #pizza
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@wincm: ja bym powiedziała, że jest na równi z biedronkowa mrożoną Donatello Trattoria, czyli poziom równy jak ze zwykłej pizzeri ale w ułamku ceny. No i wieksza pewność, że się nie zatrujesz
  • Odpowiedz
Ma ktoś z was piec gazowy do pizzy który używa na balkonie w bloku? Podobno są zakazy co do używania butli w bloku z siecią gazowa.

#pizza
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach