W Polsce jest już ponad 200 winnic. Producenci wytwarzają coraz lepsze...
Jeszcze dekadę temu w Polsce działało 26 producentów wina. Obecnie jest ich już ponad 200, łączna powierzchnia upraw przekroczyła 330 hektarów, a produkcja wina – 5,2 tys. hektolitrów. Polskie wino cenione jest za charakterystyczny smak i kwasowość. Z trunkami europejskimi Polska może...
m.....g z- #
- #
- #
- #
- #
- 171
Komentarze (171)
najlepsze
Jednak poki co swiadomosc ludzi jest ciagle na poziomie: kochanie wezmy jakies dobre wino np Carlo Rossi (╯︵╰,)
1) CR jest nie smaczne, ale żeby to zrozumieć trzeba mieć poziom odniesienia. Spróbować kilka innych i wtedy sie tę różnicę zauważa.
2) CR to bardziej produkt fabryczny niż wino. Im zależy aby w każdym roczniku wino smakowało tak samo, czyli je dokwaszają/odkwaszają dosładzają, dodają garbników drzewnych i miliona innych składników. Ogólnie to bardziej napój winny niż wino
I to tylko w sprzyjających latach (jak ten rok).
Pogoda dla winorośli niestety u nas wyjątkowo niestabilna.
Komentarz usunięty przez moderatora
Ludzie myślą, że w Szwecji czy Norwegii jest zimniej niż w Polsce, ale to nie do końca prawda. Tereny z których wywodzą się Skandynawowie czyli najbardziej zaludnione, południowe części Szwecji czy Norwegii (nie mówiąc o Danii) mają temperaturę właściwie taką jak w Polsce, a niektóre miejsca są cieplejsze niż wiele miejsc w Polsce. Zdecydowanie zimniej jest tylko na północy Skandynawii gdzie jednak mieszka bardzo mało ludzi.
Możliwe jest znalezienie kilku innych w sklepach z winami.
Niestety kto oczekuje ceny poniżej 30 złotych to się zawiedzie.
W tej cenie nawet bezpośrednio od winiarza wino ciężko kupić.
I to jest największa bariera polskich win.
Za 30 pln można już kupić fajne wino - niestety nie polskie.
Trochę lobbowania w polityce i gdyby udało się zmienić prawo w kwestii cydrów to tutaj większe pole do popisu widzę.
1) absurdalny system opłat i podatków
2) Polskie winnice są młode i musza sie zamortyzować
3) bardzo niska skala produkcji , prawdziwe hand made a to kosztuje
Nowy tag #prawdziwewino