#kawa #ekspresdokawy #kolba #barista
Niedawno zakupilem ekspres kolbowy Solis Barista Perfetta i troche kombinuje z ustawieniami tego wszystkiego.
Czy preinfuzje tez wliczyc do czasu zaparzania? Zmienialem juz troche grubosc ziarna, ilosc i sile ubicia i cos tego poskladac nie moge.
Okolice 25 sekund osiagnalem:
- nie liczac preinfuzji (z mniejszym ziarnem), ale z tego co wskazywal cisnieniomierz - cisnienie roslo do ok 13 barow
- wliczajac preinfuzje (z wiekszym ziarnem) - byla
Niedawno zakupilem ekspres kolbowy Solis Barista Perfetta i troche kombinuje z ustawieniami tego wszystkiego.
Czy preinfuzje tez wliczyc do czasu zaparzania? Zmienialem juz troche grubosc ziarna, ilosc i sile ubicia i cos tego poskladac nie moge.
Okolice 25 sekund osiagnalem:
- nie liczac preinfuzji (z mniejszym ziarnem), ale z tego co wskazywal cisnieniomierz - cisnienie roslo do ok 13 barow
- wliczajac preinfuzje (z wiekszym ziarnem) - byla
@Czukwe_Bukwe_Ambalabamba: w pierwszej z brzegu recenzji przeczytałem, że 3 sek i 5ml wody.
nie da się regulować czasu? trochę to niefortunne, bo do preinfuzji trzeba drobniej mielić żeby odpowiedni przepływ zachować... jeśli masz 5-7 sek to ja bym celował na początek w 30 sek żeby zobaczyć jak jest smakowo.
z preinfuzją jest problem, namoczona kawa stawia inny opór wodzie w drugiej fazie, ciężko zrobić dial-in według standardowych procedur, dlatego zawsze na
nie da się regulować czasu? trochę to niefortunne, bo do preinfuzji trzeba drobniej mielić żeby odpowiedni przepływ zachować... jeśli masz 5-7 sek to ja bym celował na początek w 30 sek żeby zobaczyć jak jest smakowo.
z preinfuzją jest problem, namoczona kawa stawia inny opór wodzie w drugiej fazie, ciężko zrobić dial-in według standardowych procedur, dlatego zawsze na
Skrót:ekspres kolbowy do kawy za 500zl
Mieli i mirunie, ostatnio zostałem miło zjechany za budżet więc tym razem zakładam do 550zl maks
W oko mi wpadł ten model https://m.ceneo.pl/93135123 więc jak myślicie, będzie git czy jakiś lepszy model się znajdzie?
No i coś do czego są części dostępne na przyszłość. Widziałem że dużo osób zaczyna z Dedicą od DeLonghi ale jest droższa.