#uczony

22.03.2014, 13:00:31

Nos człowieka jest zdolny wywąchać nawet bilion zapachów

Ludzie mają świetny zmysł węchu, ale o tym na ogół nie wiedzą. Zdaniem naukowców, większość smaków, to nasz zapach. Jak wykazały badania, "człowiek jest w stanie odróżnić, co najmniej bilion różnych woni."

Wiadomo, że zwierzęta mają doskonały zmysł węchu, o wiele bardziej lepszy, niż człowieka. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu, szkolono niektóre rasy psów, dla celów geologicznych. Po wyszkoleniu potrafiły niemal bezbłędnie określać miejsca źródeł

Miniaa

22.03.2014, 13:44:23

@stanislaw-cybruch: Wynika to m.in. z kombinowanego kodowanie.

Aksony kom. zmysłowych po przejściu przez kość sitową wg. rodzaju receptora, powstają pęczki, które mają określoną projekcję w mózgu. Aksony z podobnymi typami rec projektują w sąsiednim kłebuszku.Takie połączenie powoduje, że każda substancja zapachowa powoduje charakterystyczny wzór przestrzenny w aktywowanych kłębuszkach w opuszce węchowej. Liczba wzorów kombinacji jest prawie nieograniczona.

To też wyjaśnia dlaczego pewne substancje w niskich stężeniach pachną 'ładnie', podczas gdy w

stanislaw-cybruch

22.03.2014, 17:00:43

@Miniaa:

To bardzo przystępne, w prostym ujęciu wyjaśnienie naukowego problemu, pokazuje dodatkowo, poza tym, co podają amerykańscy naukowcy, jakimi sposobami nasz nos daje ludziom sygnały zapachowe. Trzeba oczywiście koniecznie dodać, że ostateczny proces rozpoznania i zapamiętania zapachu, odbywa się w mózgowiu. Dziękuję serdecznie za świetne i fachowe uzupełnienie, a jednocześnie wyjaśnienie naszej istotnej kwestii "nosowej".