Wpis z mikrobloga

Właśnie robiłem #kebab z przepisu @MG78

http://roadtripbus.pl/kebab-adana/


U mnie temat wyglądał tak, że w ostatniej chwili zorientowałem się, że nie mam papryki, a w okolicznych sklepach jej zabrakło. Użyłem kiedyś zamrożonych papryczek chilli (bez pestek). Więc jeżeli ktoś miałby podobny problem - tak, papryczki chilli również się nadadzą :D

Dodatkowo w okolicznym sklepie znalazłem Sumak - końcowo nie wiem czy ją wyczułem, czy pomyliłem z kminem rzymskim, ale wydaje mi się jednak że to był sumak.


Robiłem w piekarniku z opcją grilla na środkowej części - więc też można. 180*C i na środkową półkę, trzeba uważać tylko na wytopiony tłuszcz - strasznie dużo dymu było, więc przy obracaniu na drugą stronę musiałem zmienić blaszkę :)

Jeżeli ktoś się zastanawiał, czy w tortilli się nada - ja mówię że się nada. Cały kawałek wyłożyłem na tortille i zwinąłem, całkiem niezłe ;)

W komentarzu już upieczone/ugrillowane

#gotujzwykopem #gzw
Pobierz w.....e - Właśnie robiłem #kebab z przepisu @MG78

http://roadtripbus.pl/kebab-adan...
źródło: comment_L4mPKTM4GeRSRlvleMuZ5wPGJ4wOJsQA.jpg
  • 3