[hubi-hubi]

Urlop Polaka czas zacząć. Malowanie całej chaty, mycie okien i sprzątanie wszystkich zakamarków. Do zapicia mango sour własnej roboty. Trzymajcie się tam na tej kwarantannie. #piwowarstwo #piwo #browarpajonk

[m.....e]

mycie okien

@hubi-hubi: takie brudne że nie trzeba zasłaniać xD

[hubi-hubi]

@mojnicknawykopie: efekt posiadania kota w domu,

[stout2137]

@hubi-hubi: pozdro Mirku, jutro warzę white IPA ( ͡° ͜ʖ ͡°) czas zostać alkoholikiem, 30 butelek będę musiał wypić sam, bo nikomu nie mogę zawieźć XD

[wertychochlik]

@stout2137 jakie dodatki Miras do white IPA?

@hubi-hubi mango jak poszło, pulpa?

[hubi-hubi]

@wertychochlik: pulpa. Plus sól, laktozą i plantarumy

[wertychochlik]

@hubi-hubi ładnie ( ͡º ͜ʖ͡º) jaki konkretnie był cel dodania tej soli?
Jaka ilość pulpy poszła i czy ilość ta jest zadowalająca?
Pytam bo mam właśnie w wiadrze gose na plantarum, przefermentowane Lida w ~35C, czeka na jakieś owoce, a lakto dodam przed rozlewem

[hubi-hubi]

@wertychochlik: dwie puchy po 0,8 kg chyba z Lidla na 21 l. Mango moim zdanie w sam raz. Sól miała podbić owoc troszeczkę.

[wertychochlik]

@hubi-hubi brzmi dobrze, dzięki. Jakieś problemy przy filtracji?

[hubi-hubi]

@wertychochlik: cold crash 2 dni, hopspider i pończocha na końcu. Zero problemów.

[stout2137]

@wertychochlik: standardowo kolendra indyjska, Curacão, skórka cytrynowa. Chmielone Tomahawkiem i Cascade, zobaczymy co da takie #!$%@? połączenie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[wertychochlik]

@stout2137 polecam bardzo do white IPA zieloną herbatę Sencha (ta co w grodziskim) :-)

[stout2137]

@wertychochlik: myślałem nad nią, ale może następnym razem ;)