[yras8]

#gotujzwykopem

Ile czasu gotować ziemniaki na półtwardo obrane? Nie widzę nigdzie konkretu + mają być wrzucone do wrzątku czy zimnej wody? Chcę je potem wstawić do piekarnika do przypieczenia

[saoae]

@yras8: Przecież to zależy, głównie od gatunku ziemniaka i rozmiaru kawałków.

[piotrex39]

@yras8: 8 min jeżeli pokrojone, jezeli całe to z 12, po gotowaniu płuczesz w zimnej wodzie celem pozbycia sie skrobi, potem w papier z wody, wrzucasz całość do przypraw z łyżką oleju i do pieca

[Tygrysia_Lilia]

@yras8 ja wkładam do zimnej wody. I sprawdzam co kilka min patyczkiem. Zazwyczaj ok 15 min gotowania i Do pieca

[yras8]

@Tygrysia_Lilia: ile czasu w 200C?

[Tygrysia_Lilia]

@yras8 20-30 lubię zrumienione

[Tygrysia_Lilia]

@yras8 a i ziemniaki moczę w cukrze i wtedy wychodza chrupkie z zewnątrz i mięciutkie w środku

[lizakoo]

@yras8 do gotującej sie wody na pełny piździec palnik na 3-4minuty. Potem odcedzasz, osuszasz, wrzucasz do miski dajesz oliwe i przyprawy i potem 200 stopni piekarnik ok 45 min

[lizakoo]

@yras8 takie zajebiste wychodzą