Wpis z mikrobloga

TL;DR: Wracam do białka ad-lib, za to zmieniam źródło skrobii.

Poprzednie wpisy:
https://www.wykop.pl/wpis/62801945/szczesliwego-nowego-roku-tl-dr-od-1-stycznia-bede-/
https://www.wykop.pl/wpis/63652897/tl-dr-spostrzezenia-dotyczace-lowfatderp-co-bym-mi/
https://www.wykop.pl/wpis/64845067/tl-dr-zwiekszam-udzial-bialka-nadal-niskotluszczow/

Ku mojemu zdziwieniu, zwiększenie udziału białka nie ma najwyraźniej istotnego efektu na łaknienie w tym kontekście, w odróżnieniu od low-carbu, gdzie efekt występuje (u mnie). Przypuszczalnie przyczyną jest gęstość energetyczna (znany czynnik w kwestii kaloryczności w ad-libie [1]) - przy low-carbie białko zastępuje tłuszcz (niższa gęstość), a w low-facie zastępuje węglowodany (ta sama gęstość). Brak efektu może być również z tytułu dosyć wysokiej bazowej podaży białka, ie. efekt jest z przejścia z niskiego na dostateczne, ale nie z dostatecznego na wysokie [2].

Zmiany metaboliczne są niewielkie - HDL kilka punktów wyżej, HOMA-IR bez istotnych zmian, TG nadal trochę podwyższone względem diet nie-niskotłuszczowych. Nie widzę zatem większego powodu maksymalizować białko i ograniczać węglowodany w tym kontekście (jest to nieco uciążliwe), i wracam do jedzenia na ile białka mam ochotę.

Zauważyłem, że istnieje różnica w łaknieniu między gotowanymi ziarnami, a produktami mącznymi (chleb, kluski, itp.). Teraz chcę sprawdzić, czy wystąpi jakaś różnica, jeśli zamiast ziaren (w tym mąk) zastosuję bulwy skrobionośne (m.in. ziemniaki).

[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9026919/
[2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3192127/

#lowfatderp
Pobierz anonymous_derp - TL;DR: Wracam do białka ad-lib, za to zmieniam źródło skrobii.

Po...
źródło: comment_16508738472K4vbtamFQ3xkXNw1TNcnj.jpg
  • 18
@anonymous_derp:

Dotychczasowe znane mi fakty dotyczące efektu diet na mój organizm są w tabelce poniżej. Następny etap to dieta niskotłuszczowa w wersji ad-lib.


Ale nie opisałeś w żadnym z linków czego dokładnie szukasz i co będzie efektem końcowym.
Chcesz znaleźć idealną dla siebie dietę pod względem w/w parametrów i później się jej trzymać do końca życia?
Chcesz poprawić zdrowie? Wage? Dluzej zyc? Czy ot robisz to z ciekawości?
Ale nie opisałeś w żadnym z linków czego dokładnie szukasz i co będzie efektem końcowym.

Chcesz znaleźć idealną dla siebie dietę pod względem w/w parametrów i później się jej trzymać do końca życia?

Chcesz poprawić zdrowie? Wage? Dluzej zyc? Czy ot robisz to z ciekawości?


@shdw: Powiedzmy, że z ciekawości. Nie mam obowiązku (ani ochoty) się tłumaczyć z moich motywów w takim detalu. ¯\_(ツ)_/¯
czy to znaczy, że lepsza kasza niż chleb? Możesz pisać po polsku tak, żeby blondynka zrozumiała?


@misiafaraona: Najprościej - spróbuj sama, i zobacz. Nie wiem, jak będzie u Ciebie. Może będzie tak jak u mnie, może nie zrobić różnicy, może być odwrotnie. Dlatego, między innymi, takie rzeczy robię - żeby wiedzieć jak jest u mnie.