[TechnoMagos]

Elo wykopki z Torunia i okolic, chce wam polecić jedzonko na mieście. Od kilku miesięcy po pracy, chodzę raz na jakiś czas do BAZA Craft Beer & Ramen na ul. Szeroka 34. Menu typowo orientalne, bogate w ramen. Zazwyczaj zamawiam ramen miso, mięso mają mięciutkie, zupka przyprawione idealnie jak dla mnie, nigdy nie miałem potrzeby dodania nic samemu z przypraw na stole. Mają też wersje ostre wszystkich albo przynajmniej większości swoich ramen + jakaś wersja dla ludzi diety keto. W menu sporo piwka kraftowego i innych alkoholi. Lokal spoko dla weebów. Solidna micha ramenu na obiado kolacje + japońskie wino (by topić smutki samotności) wychodzi około 50zł. ( ͡~ ͜ʖ ͡°) Jak wygooglujecie lokal to menu szybko znajdziecie.
#torun #jedzzwykopem #jedzenie #turystyka

[mirkobiniu]

@TechnoMagos kukurydzy ci do zupy nawalili?

[TechnoMagos]

@mirkobiniu: (ʘ‿ʘ) co w tym dziwnego... przecież to miso ramen

[mamnatopapiery]

@TechnoMagos: Troche rosołu z resztkami mięsnymi 50 zł? Kto to widział.

[maegalcarwen]

@mamnatopapiery: pisiont złotych to i tak tanio, popatrz ile szafranu po wierzchu sypnęli ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

[TechnoMagos]

@mamnatopapiery: mają +/- chyba 7 albo 8 ramen w menu, nie każde ma kukurydzę, a nawet jeżeli ktoś bardzo nie chce to można przy zamawianiu wspomnieć by było bez kukurydzy, są dość otwarci z tego co widziałem na potrzeby klientów

[TechnoMagos]

@maegalcarwen: pisiąt to razem z winem było, samo ramen nie aż tyle, coś koło 38zł albo 32zł ch*j wie już

[Heibonna]

@TechnoMagos: Również polecam - od pół roku to mój ulubiony lokal i średnio co drugie wyjście do miasta się tam kończy. Ramen cudowny, carftowe piwo jeszcze lepsze + wyjątkowy wybór wegańskich pozycji dla narzeczonej! Dodam, że wegańskie opcje to nie "zwykly ramen bez 3 składników za to 10zł droższy" tylko rzeczywiście dopracowana i bogata zupka. Jesteśmy oboje zakochani (｡◕‿‿◕｡) Polecam też gyozę z tofu,

[valhander]

@TechnoMagos: jakbys porownal jakosc ramenu to Wabi Navi na M. Garbarach?

[BIPTOA]

@valhander: Dawne wabi navi miało niektóre rameny trochę lepsze, inne trochę gorzej ogólnie podobny poziom tego co teraz baza ma, dużo ludzi mówiło że jeden z lepszych ramenów w Polsce. Niestety mocno się popsuło, jest loteria czy będzie ramen dobry, czy paskudny. Przestałem chodzić po tym jak karage które dostaliśmy było różowe w środku i próbowali wmówić że to taki rodzaj mięsa.... No i porcje dużo mniejsze się zrobiły przynajmniej w

[valhander]

@BIPTOA: mnie Wabi 'kupuje' wlasnym makaronem, to robi roznice

[Alcoholic_Desacrator]

@TechnoMagos Baza jako jeden z niewielu lokali w Toruniu stara się chociaż trzymać jakość i rozwijać ofertę zamiast oszczędzać gdzie się da. Mogliby tylko jeszcze trochę tam ogarnąć i zrobić coś z tym kiblem xd

[BIPTOA]

@valhander: Racja, makaron w bazie nie do końca mi pasuje. Ale też mi się wydaje że własny robią.

[valhander]

@TechnoMagos: sprobowalem 2 wersji ramen. Obie pikantne, i cale szczescie bo inaczej smaku jakos wiele by nie bylo (gdzie moje umami?). Makaron ok. Zupy były cieple ale takie "na juz" do jedzenia - plastry miesa w jednej byly zwyczajnie chlodne(moze sie tak robi, nie znam sie). Ogolnie bylo smaczne, najedlismy sie, ale nastepnym razem wrocimy do Wabi Navi ¯\_(ツ)_/¯