[Absurd_69_]

Błagam, czy ma ktoś przepis na prawdziwie indyjską Tikkę masalę?! Jakiś, który poprowadzi mnie krok po krokczku. Wydałem przed chwilą dużo siana na tę pyszność i jestem przekonany, że gdybym umiał to robić to co noc miałbym inną dziewczynę, jezu, pomocy.

A tak serio - pomóżcie, może ktoś ma przepis kroczek po kroczku xD.

#gotowanie #nauka #podrywajzwykopem

[severh]

@Absurd_69_: obstawiam że na YT będzie masa przepisów. Ale jak zależy Ci na poprawnym odtworzeniu to w kwestii kuchni azjatyckiej omijaj Jamiego Olivera ;)

[Absurd_69_]

@severh: Masz zupełną rację, że na YT jest masa - spróbowałem jeden i mi się nie udało xD. I ok, wiem, że to kwestia tego, że jestem beznadziejny, ale chciałbym oprzeć się o opis polecany przez kogoś z mojego ukochanego wykopu! : D

[Absurd_69_]

@yhbgrobdoivbvwamsv: chcę nieprawdziwą polską wersję XD.

[Absurd_69_]

@yhbgrobdoivbvwamsv: Jadłem Tikę w Katowicach, w Lublinie, w Gdańsku - wszędzie była tak samo pyszna ; D.

[pasta_alla_carbonara]

Tikkę masalę

@Absurd_69_: to jest spoko: https://cafedelites.com/chicken-tikka-masala/ najwazniejsze jest lezakowanie przez noc plus dobrej jakości przyprawy, nie jakies gowno z kamisa czy prymatu

[acetone]

@Absurd_69_: nikt nie ma prawdziwie indyjskiej wersji bo to danie brytyjskie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[severh]

@Absurd_69_: jak chcesz zaszaleć to tu masz gościa który jest niezły i robi sporo indyjskiej kuchni. Ale polecam z napisami bo miesza angielski chyba z jakimś indyjskim ;)

[paramyksowiroza]

@Absurd_69_: Krok po kroczku dla początkujących znajdziesz tutaj:
https://www.wykop.pl/wpis/42745351/tikka-masala-z-chlebkami-naan-prosty-przepis-krok-/

[Absurd_69_]

@paramyksowiroza: Dzięki, bardzo fajny opis! Właśnie na taką poradę też liczyłem ( ͡° ͜ʖ ͡°). W tym tygodniu spróbuję zrobić i dam znać! : )

[paramyksowiroza]

@Absurd_69_: Tylko pamiętaj, żeby przypraw nie zjarać, bo zjarany kardamon będzie gorzki. Prażysz na suchej patelni, mieszasz i jak zobaczysz że leci z tego taki delikatny dymek, to od razu ściągasz.
Smacznego! :)