Wpis z mikrobloga

Jako że skończyłem na ten sezon robić przetwory z Chili podzielę się z jednym Mirkiem wybranym sosem. Reszta chili które dojrzeją idzie do zamrażarki. Wyszło 7 rodzajów sosów ponad 120 słoiczków, 2 trunki, trochę suszonych, i kiszonych z ogórkami. Wszystko robione na warzywach z własnego ogródka, własnym miodzie, occie winnym. Kupne są tylko przyprawy,ocet balsamiczny, spirytus, ryż :D i takie tam drobnostki. Wylosuję zwycięzce w sobotę po 21.00
Od lewej:
- Łzy Pszczoły ( Wino ryżowo-miodowe z paprykami Habanero, rozgrzewa każdą imprezę)
- Krew Leśnego Elfa ( Nalewka z jeżyn leśnych i piripiri, demoluje każde przeziębienie)
- Czekoladowy Predator (autorski mega ostry sos na bazie pomidorów koktajlowych, habanero, octu balsamicznego, miodu, demoluje każdy odbyt)
Reszta standardowo pyszne sosy na co dzień:
1 Słodki sos z płatkami chili tzw. Pacyfikator (ocet jabłkowy, miód, chili) mega pyszny,
2 Przecier warzywno-paprykowy wyśmienity do każdego dania,
3 Śliwkowy sos Habanero smakuje jak palące powidła idealny do lodów naleśników :D ,
4 Słodko-kwaśny sosik z kiszonych chili i brzoskwiń,ananasa,mango. ,
5 ten z dużą ilością pestek to pesto z praktycznie samych papryk chili,
6 Pomidorowo-miodowo-paprykowy-koktajlowy sosik do wszystkiego, drinków, pizzy a nawet przepychania rur zamiast kreta.

#chili #rozdajo #ostrezarcie #przetwory #chilihead
piotr-antyn - Jako że skończyłem na ten sezon robić przetwory z Chili podzielę się z ...

źródło: comment_9jhMgASOuFFaHak9dnpyb7Ynt25G0mTP.jpg

Pobierz
  • 76
Eee tam... nie takie ostre rzeczy się jadło :D Opisy typu demoluje każdy odbyt są zapewne na wyrost. Chętnie przetestuje ( ͡° ͜ʖ ͡°)