Wpis z mikrobloga

@Revizorek: mi czasem nawet te sklepowe pękały podczas zwijania. A próbowałeś ze swoimi domowymi sposobu z podgrzaniem placka na patelni lub w mikrofalówce przed zawijaniem? Po podgrzaniu tortille są dużo bardziej elastyczne.
@Revizorek: ej ja raz w życiu zrobiłem takie placki z przepisu Ania gotuje i nie wyszły suche. Składałeś placki w wilgotna szmatkę?

I tak więcej nie będę robił, bo nie da rady zrobić takiego dużego placka, co najwyżej wielkość tacos.