@rifraw: to gdzie można przyjechać do tej babci na lazanie? ( ͡°͜ʖ͡°) A może chce adoptować dorosłego wnuczka co lubi włoską kuchnie? ( ͡°( ͡°͜ʖ( ͡°͜ʖ͡°)ʖ͡°) ͡°)
Ale powiem wam, że jak na warunki domowe to kuchenka olbrzymia. Ciekaw jestem czy to standard we włoskich domach. Chociaż mając na uwadze, kulturę rodzinnego jedzenia u Włochów to gary muszą być dosyć spore żeby całe towarzystwo wykarmić :)
@Tinkerbell_Kapitan_Hak: "Gina Petitti was born in 1935 in Faeto, Italy. Her family ran a farm in Italy and she met her husband, Vito, in the same town. In 1970 Gina, Vito, and her 4 childrenimmigrated to America. Gina’s husband passed away in 2012, but she is surrounded by a large family, which includes 9 grandchildren, and lives 5 minutes away from her eldest daughter in New Jersey. Gina spends
Ponoć do gotowania nie potrzeba dodawać ani oliwy ani oleju bo to nic nie daje. Tak słyszałem. Lubie kuchnie włoską ale nie rozumiem zachwytu nad nią bo dużo jest na jedno kopyto. Sos pomidorowy ,makarony ,oliwa ,sery ,bazylia ,oregano.
Ponoć do gotowania nie potrzeba dodawać ani oliwy ani oleju bo to nic nie daje.
@Potrzask: Niby nic nie daje, bo tłuszcz teoretycznie powinien zostać przede wszystkim na powierzchni wody... ale spróbuj zrobić jednocześnie w dwóch garnkach dwie próbki makaronu - jedną z tłuszczem, drugą bez. Różnica moim zdaniem zauważalna. Ten tłuszcz jednak delikatnie się osadza na makaronie, delikatnie podbija smak ciasta makaronowego (zwłaszcza oliwa) i sprawia że makaron jest ciut
@southlander: Być może ja kiedyś dodawałem ale później mi powiedziano, że to nic nie daje i robię bez oliwy i nie czuję różnicy. Ale babcia z Włoch pewnie wie lepiej. Ja za to mogę zrobić jej naszego schabowego tylko nie wiem czy jej śródziemnomorski układ pokarmowy to ogarnie :)
Komentarze (74)
najlepsze
Komentarz usunięty przez moderatora
Komentarz usunięty przez moderatora
"Gina Petitti was born in 1935 in Faeto, Italy. Her family ran a farm in Italy and she met her husband, Vito, in the same town. In 1970 Gina, Vito, and her 4 childrenimmigrated to America. Gina’s husband passed away in 2012, but she is surrounded by a large family, which includes 9 grandchildren, and lives 5 minutes away from her eldest daughter in New Jersey. Gina spends
https://www.youtube.com/watch?v=BN4GI97RoSw
@Potrzask: Niby nic nie daje, bo tłuszcz teoretycznie powinien zostać przede wszystkim na powierzchni wody... ale spróbuj zrobić jednocześnie w dwóch garnkach dwie próbki makaronu - jedną z tłuszczem, drugą bez. Różnica moim zdaniem zauważalna. Ten tłuszcz jednak delikatnie się osadza na makaronie, delikatnie podbija smak ciasta makaronowego (zwłaszcza oliwa) i sprawia że makaron jest ciut