Wpis z mikrobloga

Znowu #ramen! Tym razem:
- baza do rosołu: ciemne miso, czosnek, oliwa z oliwek, sos sojowy, miód, olej sezamowy i pasta harissa
- chashu ze shabu: mięsko w wodzie z sosem sojowym, mirin, sake + czosnek i miód (redukowane na dużym ogniu aż całość prawie cała wyparuje)
- Ajitsuke tamago - jajka trzymane na noc w sosie sojowym, mirin, sake i odrobinie imbiru
- kukurydza, pieczarki i kiełki

#foodporn #jedzenie
Pobierz Timcampy - Znowu #ramen! Tym razem:
- baza do rosołu: ciemne miso, czosnek, oliwa z ...
źródło: comment_EtXECq7ZdaBWtMwzeSSHVmnTwSrpTvVD.jpg
  • 5