Wpis z mikrobloga

Mirabelki i Mirki. Oznajmiam, że dołączyłem do grona #bojowkapiekarska Upiekłem dzisiaj swój pierwszy chleb. Najłatwiejszym przepisem wydał mi się ten. Rzeczywiście zrobienie chlebka nie było problemem, poszło gładko.

Jestem już po degustacji. Pachnie obłędnie, skórka chrupiąca a smak tak dobry, że chyba zaraz zjem cały ()
Dzięki Mirki @tptak i @wykopowy_brukselek za podrzucenie przepisów.
Pobierz kto3 - Mirabelki i Mirki. Oznajmiam, że dołączyłem do grona #bojowkapiekarska Upiekłe...
źródło: comment_LQt2P8zaY58L15FV7CJCCRQuxmBWFhMu.jpg
  • 6
@skinnydog: takie. Gdybym miał pod ręką jakąś gęstwę z piwa, to pewnie użyłbym gęstwy. Z racji tego, że od paru ładnych lat warzę piwo, to o drożdżach sporo wiem :). Wiem do czego pijesz. Pewnie, że powinno się robić chleb na zakwasie i takie tam. Na to też przyjdzie pora, spokojnie ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@skinnydog: a to przepraszam. Drożdże to drożdże, w Irlandii są takie same, nie muszą być koniecznie z Polski. A jeśli nie możesz dostać u siebie drożdży(mało prawdopodobne) to wyhoduj sobie zakwas. Z zakwasem jest trochę więcej roboty niż z drożdżami ze sklepu.