Wpis z mikrobloga

Domowa nutella (choć gardzę składem tego "smakołyku")

Niech więc będzie KREM ORZECHOWO - CZEKOLADOWY ( ͡° ͜ʖ ͡°)



SKŁADNIKI:
- orzechy laskowe,
- miód płynny,
- gorzka czekolada,
- kakao,
- mleko,
- olejek waniliowy (opcjonalnie)

WYKONANIE:
Nie podaję ilości poszczególnych składników, ponieważ każdy uzna, ile kremu potrzebuje i sam o ich ilości zdecyduje. Generalnie proporcja to (wg największej ilości danego składnika): orzechy, gorzka czekolada, kakao, mleko, miód, olejek waniliowy.

Orzechy prażymy na patelni lub w piekarniku (tu 10 min w temp. 180 st.), następnie przesypujemy na suchą ściereczkę, zawijamy i pocieramy, aż zejdzie skórka. W garnuszku podgrzewamy dosłownie kilka łyżek mleka i wrzucamy rozdrobnioną czekoladę, mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Przestudzone orzechy, pozbawione skórki (jest gorzka), wsypujemy do blendera i miksujemy aż powstanie proszek. Dodajemy kakao, rozpuszczoną czekoladę, kilka kropel olejku i trochę mleka. W zależności od tego, jaką konsystencję chcemy uzyskać, dodajemy mleko i miód i dalej blendujemy. Gotowy krem przekładamy do słoika i cieszymy się zdrowym i pożywnym produktem :)

#gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #slodycze #jedzenie
Pobierz Keep_Calm - Domowa nutella (choć gardzę składem tego "smakołyku") 

Niech więc będzie...
źródło: comment_fQZaeS7vdIn3jBuXHSCz09eFzYwRQK8s.jpg
  • 3