[gdyzgasnieswiatlo]

#rozdajo #wino
Dzień dobry Mireczki i Mirabelki ;) właśnie pod nosem bulgocze mi przyszłe wino z czerwonych porzeczek. (10l moszczu,6kg cukru,13l wody). Matka drożdżowa typu Burgund. #!$%@?łem się z odszypułkowaniem jakieś 10h i jestem dumny, że dałem radę. Wino jest aktualnie w fazie burzliwej fermentacji. Za jakieś 3 tygodnie będzie zdatne do spożycia ( ͡° ͜ʖ ͡°) Dla Was vikopovi cumple będzie buteleczka (1l) na testy. Losowanie za pomocą mirkorandom wiadomo. Zielonki, też wiadomo ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Dla „hejkerów” plastikowej butli, jest to butla kupiona w browarze, robiony był w niej rabarbarowy blond ale. Jest przystosowana do styczności z żywnością ma atesty i takie tam.
Wysyłka kurierska na mój koszt. Powodzonka! (ʘ‿ʘ)
18+

[gdyzgasnieswiatlo]

@Destruktor91: ja też jeszcze nie dolewalem alko do moich win. Będę badał co się dzieje i możliwe, że też nie doleje. Drożdże utrzymają max 18%. I tak zamierzam zrobić wino słodkie więc będę widział czy coś tam w garze ryczy ;p

[gdyzgasnieswiatlo]

@fordomaniak: jeszcze nie jebło nigdy, nie kracz :D

[D.....1]

@gdyzgasnieswiatlo: Ja nie dolewałem i nie będę dolewał, jestem ciekaw ile moje ma voltów, nie sprawdzałem ale jak różowa obaliła sama pół litra to miała korbę niezłą ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[neonn]

@gdyzgasnieswiatlo mi porzeczkowe wino po 3 tygodniach jeszcze fermentuje, a Ty chcesz to pić? ( ಠ_ಠ)
Ja nie mówię o jakimś super klarowaniu itp, ale wczoraj jak je spróbowałem to generalnie musuje bardziej niż szampan, raczej jeszcze dłuższy czas będzie niezdatne do picia

[gdyzgasnieswiatlo]

@Destruktor91: czasem warto dolać jak butelkujesz szybko, bo Ci się granat zrobi ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[AtomowaKaczucha]

@gdyzgasnieswiatlo: u mnie też z porzeczek już robione ( ͡° ͜ʖ ͡°), w tamtym roku też z truskawek robiłem i też polecam

[gdyzgasnieswiatlo]

@neonn: zależy od drożdży cumplu ;)

[D.....1]

@gdyzgasnieswiatlo: Nie sprawdzałem, ale może kiedyś.

[mariusztkd]

@gdyzgasnieswiatlo: mi wczoraj podczas przelewania wina z truskawek pękła butla 40l. Oczywiście przeciąłem się przy tym :) Także jak popatrzyłem na Twoje zdjęcie- uwaga podczas zlewania :)

[D.....1]

@oddawaj_kasztana: Też o tym pisałem.

[gdyzgasnieswiatlo]

@mariusztkd: zostawiłem moszcz więc będę przelewał rurką, nie wiem jak miałoby to pęknąć ;p
@oddawaj_kasztana: pożyjemy zobaczymy. Drożdże dość szybko zareagowały.

[Rachey]

@gdyzgasnieswiatlo: Ja bym zostawił jednak na nieco dłużej niz 3 tygodnie- tak minimum z miesiąc po zakończeniu burzliwej - po 3 tygodniach to sobie cydr pić można :d

[Maupazzoo]

Mam wiśniowe na wymianę! Ale będzie dopiero za jakieś 2miesiace ;)

[bambo92]

@gdyzgasnieswiatlo: powodzenia. Czerwona porzeczka duża kwasowość i nie wychodzi z tego nic ciekawego

[wodzik]

@gdyzgasnieswiatlo: No Elo:
2 gąsiory cin cina: ryż + rodzynki + przyprawy + piołun i 2x czerwona porzeczka: 20kg porzeczki na gąsior, samego soku nie wiem ile, bo najpierw robiło z owocami, a dopiero tydzień później puściłem przez prasę i 1 gąsior nie powiem czego, bo produkcja bimbru jest u nas nielegalna, ale za to mogę powiedzieć, że na soku z jabłek... (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[gdyzgasnieswiatlo]

@wodzik: szacuneczek (｡♥‿♥｡)

[hsossd]

@gdyzgasnieswiatlo panie a nie za duzo wina w tej butli? wyglada jak zalane pod korek. ja kiedys przy burzliwej fermentacji tak mialem to musialem sciany i sufit zmywac

[szad7]

@gdyzgasnieswiatlo: ale dajesz aż 10 litrów moczu?!