Wpis z mikrobloga

@zxc999:
Cebula czerwona 1 lub 2, jak kto lubi
Czosnek 1 lub 2 ząbki
Papryka czerwona 1szt duża
Puszka fasolki czerwonej
Puszka kukurydzy
Puszka pomidorów
Passata 500g
Przyprawy (kumin, kolendra ziarna, pieprz cayenne, papryka wędzona no i sól pieprz)--bardzo ważne!!!

-Cebule siekasz jak chcesz i wrzucasz na rozgrzany olej, chwile podsmażasz, wrzucasz na to płaską łyżeczkę kuminu i łyżkę zmiażdżonych ziaren kolendry, dodajesz posiekany czosnek
-Dorzucasz pokrojoną paprykę i podsmażasz to
@Maniera: to już wiem, że w domu jadam taką samą, tylko dziewczyna nie dodaje kuminu, bo go nie znosimy.

Nie jestem wegetarianinem (mój różowy jest), ale ta zupa jest bardzo syta i nawet mnie, osobę która potrzebuje mięsa, w pełni ona satysfakcjonuje.