[UnitrA]

#fermentujzwykopem
Ktoś tu pisał ostatnio o kiszonym selerze (ale usunął nie wiem czemu), a że ja lubię kiszone rzeczy i mam tonę słoików, to zaczynam eksperymenty ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Za tydzień zdam relację, czy to faktycznie takie proste, jak przeżyję degustację hehe

[readme_txt]

@UnitrA: A próbowałeś kisic ogóra?

[UnitrA]

@readme_txt: tak, próbowałem

[Mirkosoft]

@UnitrA Wołaj :)
Btw, z takimi kieszonkami nauczyłem się je upychać jak tylko się da. Inaczej smak idzie w wodę z kiszenia, która nie zawsze jest dobra.

[UnitrA]

@Mirkosoft: dzięki, tak zrobię przy kolejnych słoikach!

[UnitrA]

@Mirkosoft: w sumie to jestem troche zawiedziony, seler przez tydzień praktycznie nie zmienił wyglądu ani konsystencji smak w porównaniu z surowym stał sie niemęczący, ale strasznie słony. Jest to zjadliwe, ale mnie nie powala, czekać jeszcze aż zmięknie bardziej?
Mam olejek pieprzowy, dodam go do mniejszego słoika ( ͡° ͜ʖ ͡°)