Wpis z mikrobloga

Wczorajsze pieczone donuty nie spełniły oczekiwań moich kubków smakowych. Brakowało w nich tej puszystości i tego smaku drożdżowego ciasta. Tak więc dzisiaj nowy przepis i donuty smażone. Wyszły idealne, wręcz rozpływające się w ustach, mięciutkie i sprężyste () Teraz tylko przybrać, może wystarczy jedynie posypać cukrem pudrem?

#gotujzwykopem #donuts #chwalesie #wypieki
Pobierz
źródło: comment_GStqGBYrB1DzILfWQgGGZ39z2QujrdqL.jpg
  • 10
@paulinnaa: @xeerxees: @Gacek_: @Amelie:
Zmodyfikowałam trochę przepis z mojewypieki.com, podaję moją wersję:
- 5 szklanek mąki
- 1,5 szklanki ciepłego mleka
- 1/4 szklanki cieplej wody
- 25g drożdży świeżych (nie używam suszonych)
- 2 jajka
- 1 żółtko
- szczypta soli
- 1/2 szklanki cukru
- 1/3 szklanki roztopionego masła
- 2 łyżki miodu pitnego (w przepisach jest często spirytus albo rum)

Ja do smażenia użyłam produktu